Apesar desta grande onda hamburgueira que faz com que abram mais hamburguerias que padarias em São Paulo, alguns desses estabelecimentos venceram a barreira do tempo e estão na ativa desde quando McDonald’s ainda era apenas o nome de um fazendeiro.

Até hoje, com algumas reformas aqui e ali, estes monstros da gastronomia paulistana mantêm a essência, tanto na comida quanto no ambiente, com vocês, os 10 hambúrgueres mais clássicos de São Paulo!

BURDOG – Desde 1975
O mais novo entre os mais antigos, o endereço mais clássico, na Av. Santo Amaro, atualmente só faz delivery.
Pacaembú – Av. Dr. Arnaldo, 232
burdog

HAMBURGUINHO – Desde 1974
Não confundir com o novo Hamburguinho, que nasceu em 1993, o clássico dos clássicos você encontra na Av. Faria Lima, na altura da R. Amauri.
Jardim Paulistano – Av. Brigadeiro Faria Lima, 2883
hamburguinho

TONINHO & FREITAS – Desde 1972
Raíz ao pé da letra, aqui o sabor tá na chapa!
Pacaembú – Av. Dr. Arnaldo, 242
toninhofreitas

OSNIR – Desde 1969
Um clássico entre duas fatias de pão, um dos melhores hambúrgueres da sua vida.
Jabaquara – Av. Jabaquara, 538
osnir

DIZZY – Desde 1969
Um ícone da Zona Norte. Hoje está bem moderninho, mas o lugar é tradicional!
Vila Maria – Praça Santo Eduardo, 206
dizzy

NEW DOG – Desde 1967
Hambúrguer fininho e gostoso.
Itaim Bibi – R. Joaquim Floriano, 254
newdog

OREGON – Desde 1967
Manteve sua hegemonia em Pinheiros por um bom tempo, onde reinava sozinho, hoje a R. dos Pinheiros tem mais hambúrguer que restaurante japonês.
Pinheiros – R. dos Pinheiros, 1146
oregon

SEU OSWALDO – Desde 1966
Simplesmente o melhor entre os clássicos.
Ipiranga – Rua Bom Pastor, 1659
seuoswaldo

JOAKINS – Desde 1965
Talvez o mais conhecido deles, até os garçons são clássicos.
Itaim Bibi – R. Joaquim Floriano, 163
joakins

 

CHICOHAMBURGER – Desde 1963
Provavelmente seus pais comeram o seu primeiro hambúrguer aqui.
Moema – Av. Ibirapuera, 1753
chico

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56 Comments

  1. Carlos 26/11/2013 at 18:22 - Reply

    Caro Mr. Bacon,

    O nosso querido Burdog da Av. Sto. Amaro está de volta… além do delivery, o restaurante foi reaberto do outro lado da rua com o nome “Hamburgueria”. Isso pq um dos quatro sócios não aceitou reabrir a loja e não está autorizando o uso do antigo nome. De qualquer forma eu fui jantar lá e apesar dos garçons terem mudado, toda equipe da cozinha é a MESMA do bom e velho Burdog. O que garante o mesmo sabor e qualidade de sempre.

    Vale a visita!
    Abs.
    Carlos

    • zeca 26/11/2013 at 18:31 - Reply

      Voltou mais barato q o Burdog? Espero q sim, pq era uma exploração…

    • Mr. Bacon 27/11/2013 at 09:31 - Reply

      Valeu pelas infos, Carlos! Abs

  2. Carlos 26/11/2013 at 18:22 - Reply

    Caro Mr. Bacon,

    O nosso querido Burdog da Av. Sto. Amaro está de volta… além do delivery, o restaurante foi reaberto do outro lado da rua com o nome “Hamburgueria”. Isso pq um dos quatro sócios não aceitou reabrir a loja e não está autorizando o uso do antigo nome. De qualquer forma eu fui jantar lá e apesar dos garçons terem mudado, toda equipe da cozinha é a MESMA do bom e velho Burdog. O que garante o mesmo sabor e qualidade de sempre.

    Vale a visita!
    Abs.
    Carlos

    • zeca 26/11/2013 at 18:31 - Reply

      Voltou mais barato q o Burdog? Espero q sim, pq era uma exploração…

    • Mr. Bacon 27/11/2013 at 09:31 - Reply

      Valeu pelas infos, Carlos! Abs

  3. irineu moreira jr. 26/11/2013 at 19:10 - Reply

    O melhor continua sendo o Chico Hamburger, sem dúvida…

    • Paulo Henrique 09/02/2014 at 14:21 - Reply

      Chico Hamburguer pra mim um dos piores…

      • Sérgio Lana 26/02/2020 at 22:05 - Reply

        Conxordo em gênero e grau, Chico Hamburger é caro e tem padoca que faz o mesmo hamburger pela metade do preço!

  4. irineu moreira jr. 26/11/2013 at 19:10 - Reply

    O melhor continua sendo o Chico Hamburger, sem dúvida…

    • Paulo Henrique 09/02/2014 at 14:21 - Reply

      Chico Hamburguer pra mim um dos piores…

      • Sérgio Lana 26/02/2020 at 22:05 - Reply

        Conxordo em gênero e grau, Chico Hamburger é caro e tem padoca que faz o mesmo hamburger pela metade do preço!

  5. Mauricio 27/11/2013 at 08:40 - Reply

    Um outro classico que merece uma visita, é o Kaskatas que fica na rua Silva Bueno, Ipiranga.
    No mesmo endereço desde 1977.

  6. Mauricio 27/11/2013 at 08:40 - Reply

    Um outro classico que merece uma visita, é o Kaskatas que fica na rua Silva Bueno, Ipiranga.
    No mesmo endereço desde 1977.

  7. Alex Serrano 27/11/2013 at 09:11 - Reply

    Olá , muito legal a pesquisa, mas ficou faltando ” A CHAPA ” que existe na Av Lins de Vasconcelos desde 1967…

    • Mr. Bacon 27/11/2013 at 09:25 - Reply

      Fala Alex, o A Chapa esteve nesta lista desde o início, mas como tínhamos que escolher 10, acabou de ficando de fora pelo fato de que, apesar de ser bem tradicional, hoje o A Chapa tem um posicionamento e uma identidade mais moderna, basta dar uma olhada nas lojas, e a ideia era mostrar estabelecimentos que ainda tivessem uma cara mais “raíz” mesmo com algumas reformas. Mas o seu comentário foi muito bem colocado, valeu!

  8. Alex Serrano 27/11/2013 at 09:11 - Reply

    Olá , muito legal a pesquisa, mas ficou faltando ” A CHAPA ” que existe na Av Lins de Vasconcelos desde 1967…

    • Mr. Bacon 27/11/2013 at 09:25 - Reply

      Fala Alex, o A Chapa esteve nesta lista desde o início, mas como tínhamos que escolher 10, acabou de ficando de fora pelo fato de que, apesar de ser bem tradicional, hoje o A Chapa tem um posicionamento e uma identidade mais moderna, basta dar uma olhada nas lojas, e a ideia era mostrar estabelecimentos que ainda tivessem uma cara mais “raíz” mesmo com algumas reformas. Mas o seu comentário foi muito bem colocado, valeu!

  9. Andréia 27/11/2013 at 14:32 - Reply

    e o StopDog??? Bom demais também hein, e “das antigas”…

  10. Andréia 27/11/2013 at 14:32 - Reply

    e o StopDog??? Bom demais também hein, e “das antigas”…

  11. Daniel 28/11/2013 at 01:28 - Reply

    Talvez não entre nos clássico, mas o The Fifties é ótimo tb !!

  12. Daniel 28/11/2013 at 01:28 - Reply

    Talvez não entre nos clássico, mas o The Fifties é ótimo tb !!

  13. Lígia Zutin 28/11/2013 at 17:57 - Reply

    Ficou faltando o Hobby lanches em Perdizes!! Um clássico do bairro, aberto em 1970 e continua do mesmo jeito.

    • Eduardo 12/07/2015 at 15:55 - Reply

      Sem dúcidas, um clássico. Como lá desde a década de 70 e ainda como de vez em quando. Muito embora, meu preferido lá seja o x-filé bacon, mal passado, com milk shake de chocolate. Um dos meus lugares preferidos.

  14. Lígia Zutin 28/11/2013 at 17:57 - Reply

    Ficou faltando o Hobby lanches em Perdizes!! Um clássico do bairro, aberto em 1970 e continua do mesmo jeito.

    • Eduardo 12/07/2015 at 15:55 - Reply

      Sem dúcidas, um clássico. Como lá desde a década de 70 e ainda como de vez em quando. Muito embora, meu preferido lá seja o x-filé bacon, mal passado, com milk shake de chocolate. Um dos meus lugares preferidos.

  15. Lígia Zutin 28/11/2013 at 18:00 - Reply

    Ficou faltando o Hobby lanches em perdizes!
    Clássico do bairro, aberto em 1970.
    Um dia melhores lanches que ja comi!!

  16. Lígia Zutin 28/11/2013 at 18:00 - Reply

    Ficou faltando o Hobby lanches em perdizes!
    Clássico do bairro, aberto em 1970.
    Um dia melhores lanches que ja comi!!

  17. Thales 03/12/2013 at 16:29 - Reply

    Dos Tradicionais o Sr Oswaldo é Absoluto!! Ja Chico Hambúrguer… só no desespero mesmo!

  18. Thales 03/12/2013 at 16:29 - Reply

    Dos Tradicionais o Sr Oswaldo é Absoluto!! Ja Chico Hambúrguer… só no desespero mesmo!

  19. Rodrigo 30/05/2014 at 10:47 - Reply

    Faltou o Hobby em perdizes e o New’s no Paraíso, no qual mantém a tradição dos anos 70 e só mudou de lugar pq construiram o túnel Ayrton Senna.

  20. Rodrigo 30/05/2014 at 10:47 - Reply

    Faltou o Hobby em perdizes e o New’s no Paraíso, no qual mantém a tradição dos anos 70 e só mudou de lugar pq construiram o túnel Ayrton Senna.

  21. Alex Bichara 07/10/2014 at 12:48 - Reply

    Fabrício, não esquece da I Love Burger!!! Temos tbem os lanches tradicionais!!! Gde Abs Alex

  22. Alex Bichara 07/10/2014 at 12:48 - Reply

    Fabrício, não esquece da I Love Burger!!! Temos tbem os lanches tradicionais!!! Gde Abs Alex

  23. marcio abreu 07/10/2014 at 13:05 - Reply

    Eu já conhecia o chico hamburguer quando nem era no endereço atual, e sim ficava onde foi o antigo burdog. Ficava na rua alexandre dumas – chac sto antônio que por sinal o nome antigo da rua era rua julio ribeiro. Depois do chico hamburguer mudar-se de lá, instalou-se o burdog que por sinal, ambos lanches são bem parecidos. Ambos são deliciosos.

  24. marcio abreu 07/10/2014 at 13:05 - Reply

    Eu já conhecia o chico hamburguer quando nem era no endereço atual, e sim ficava onde foi o antigo burdog. Ficava na rua alexandre dumas – chac sto antônio que por sinal o nome antigo da rua era rua julio ribeiro. Depois do chico hamburguer mudar-se de lá, instalou-se o burdog que por sinal, ambos lanches são bem parecidos. Ambos são deliciosos.

  25. Valmir 07/10/2014 at 18:12 - Reply

    Que saudades do Hamburguinho, quando eu trabalhava na Amauri. Hamburguer delicioso.

  26. Valmir 07/10/2014 at 18:12 - Reply

    Que saudades do Hamburguinho, quando eu trabalhava na Amauri. Hamburguer delicioso.

  27. Renato Veras 07/10/2014 at 18:37 - Reply

    Joakin´s! Como lá a mais de 50 anos e na minha opinião a melhor casa de hambúrgueres de São Paulo, um exemplo a ser seguido de profissionalismo e renovação.

  28. Renato Veras 07/10/2014 at 18:37 - Reply

    Joakin´s! Como lá a mais de 50 anos e na minha opinião a melhor casa de hambúrgueres de São Paulo, um exemplo a ser seguido de profissionalismo e renovação.

  29. Rogério Sventkauskas 08/10/2014 at 15:28 - Reply

    Faltou o Marques Hamburguer da Avenida Brás Leme né?

  30. Rogério Sventkauskas 08/10/2014 at 15:28 - Reply

    Faltou o Marques Hamburguer da Avenida Brás Leme né?

  31. TIAGO 18/05/2015 at 15:49 - Reply

    Faltou mencionar algumas lanchonetes no ABC… Sou daqui e adoraria algumas dicas… Grato

  32. TIAGO 18/05/2015 at 15:49 - Reply

    Faltou mencionar algumas lanchonetes no ABC… Sou daqui e adoraria algumas dicas… Grato

  33. Eduardo 12/07/2015 at 15:41 - Reply

    O Toninho e Freitas não foi aberto em 1972. O Toninho era chapeiro do Chico Hamburguer da Dr. Arnaldo, bem emmfrente. Depois virou gerente. Por volta de 82 ou 83, montou a lanchonete junto com o Freitas. Estive lá logo que abriram, depois nunca voltei. Na abertura, parecia mais um botequim com alguns lanches mais elaborados.

  34. Eduardo 12/07/2015 at 15:41 - Reply

    O Toninho e Freitas não foi aberto em 1972. O Toninho era chapeiro do Chico Hamburguer da Dr. Arnaldo, bem emmfrente. Depois virou gerente. Por volta de 82 ou 83, montou a lanchonete junto com o Freitas. Estive lá logo que abriram, depois nunca voltei. Na abertura, parecia mais um botequim com alguns lanches mais elaborados.

  35. Daiane Mendes 16/12/2015 at 12:29 - Reply

    Olá, boa tarde! Vocês têm que conhecer o Point Hamburgueria localizado na Rua Koto Mitsutani, 139 – Campo Limpo! Eles fazem lanches que variam de acordo com a sua fome, podendo ir até 1.400kg, e ainda é o lanche mais barato da região! Super recomendo! Segue o telefone deles: 11 5844-8066 / 11 95166-7760 horário de funcionamento segunda á segunda apartir das 17 horas não tem hora pra fecha …

  36. Daiane Mendes 16/12/2015 at 12:29 - Reply

    Olá, boa tarde! Vocês têm que conhecer o Point Hamburgueria localizado na Rua Koto Mitsutani, 139 – Campo Limpo! Eles fazem lanches que variam de acordo com a sua fome, podendo ir até 1.400kg, e ainda é o lanche mais barato da região! Super recomendo! Segue o telefone deles: 11 5844-8066 / 11 95166-7760 horário de funcionamento segunda á segunda apartir das 17 horas não tem hora pra fecha …

  37. João Henrique 12/02/2016 at 00:42 - Reply

    O oregon em pinheiros apesar de estar lá há mais de 40 anos, esta muito ultrapassado, precos caríssimos por um hambúrguer simples demais. Já comi em muita padaria que faz o mesmo e cobra bem menos

  38. João Henrique 12/02/2016 at 00:42 - Reply

    O oregon em pinheiros apesar de estar lá há mais de 40 anos, esta muito ultrapassado, precos caríssimos por um hambúrguer simples demais. Já comi em muita padaria que faz o mesmo e cobra bem menos

  39. Gil 29/05/2019 at 11:58 - Reply

    Bons hamburgueres você também encontra no Bar & Lanchonete SENZALA, na praça Panamericana, no Alto de Pinheiros. Recomendo.

  40. Gil 29/05/2019 at 11:58 - Reply

    Bons hamburgueres você também encontra no Bar & Lanchonete SENZALA, na praça Panamericana, no Alto de Pinheiros. Recomendo.

  41. Claudia B. Tomchinsky 02/07/2019 at 21:42 - Reply

    New Dog um clássico !!! O melhor! Sempre mantendo a qualidade !

  42. Claudia B. Tomchinsky 02/07/2019 at 21:42 - Reply

    New Dog um clássico !!! O melhor! Sempre mantendo a qualidade !

  43. Gilberto Assad 01/06/2021 at 13:05 - Reply

    Vocês esqueceram do Lareira”s. que depois virou New Lareira”s e hoje é o New’s, na rua Joinville. Esse sim foi um dos primeiros (provavelmente inaugurado em 1970). Naquela época, só havia três lugares para se comer hamburguer por aqui: o Lareira’s (hoje New’s), o Chico Hamburguer e o Joakin’s. Todos os outros vieram depois.

  44. Gilberto Assad 01/06/2021 at 13:05 - Reply

    Vocês esqueceram do Lareira”s. que depois virou New Lareira”s e hoje é o New’s, na rua Joinville. Esse sim foi um dos primeiros (provavelmente inaugurado em 1970). Naquela época, só havia três lugares para se comer hamburguer por aqui: o Lareira’s (hoje New’s), o Chico Hamburguer e o Joakin’s. Todos os outros vieram depois.

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