Luz, Câmera, Burger

Um dos trucks mais queridos pelos fãs de hambúrguer paulistanos (dá uma olhada na nossa visita ao truck aqui), o Luz, Câmera, Burger abriu seu lugar fixo na Vila Mariana em São Paulo em grande estilo! E não é apenas mais uma hamburgueria, os caras capricharam no estilo!

06

São dois containers com a frente aberta e mais algumas mágicas de arquitetura e decoração que fazem do lugar um ambiente bem divertido misturando uma pegada meio moderna com itens mais clássicos como uma televisão e filtro de água de barro que vieram diretamente da casa da vovó!

A parte externa convida a tomar uma cervejinha e passar um tempo com os amigos. Você faz os pedidos no caixa e aguarda ser chamado para receber o seu burger, o atendimento foi bem tranquilo e eficiente. 

Ok, falamos do lugar mas temos que falar do que realmente interessa aqui: COMIDA! O cardápio continua bem enxuto, são 4 opções de burger e 1 porção, a Ogrofries, é uma porção de batatas rústicas com dentes de alho, cebolas pirulito, finalizadas com sal grosso e alecrim (R$ 10,00).

01

Preço muito, muito satisfatório pela qualidade e quantidade da porção! Aconselhamos pedir a maionese da casa para acompanhar. Daquelas verdinhas e bem temperadas com uma textura mais densa. Eu, particularmente, gosto de maionese mais suave, mas pra quem curte uma maionese bem temperada tá no jeito!

02

Vamos a ele, ao BURGER! Nosso objeto de desejo, nosso elixir da vida, nosso alimento sagrado! Fomos no mais pedido da casa, o 16 mm: hambúrguer de 180g, queijo prato e gouda, cebola roxa e molho especial da casa. (R$ 22,00).

05

A iguaria vem dentro de um saco de pão e embrulhada no papel com a marca da casa.

03

04

Mais uma vez, vamos dar destaque aqui para o preço bem justo cobrado pelo quitute! O pão é bem suave e leve, grande diferencial da casa. A carne de 180 g veio um teco acima do ponto pedido mas nada que comprometesse a suculência e o sabor, 180 g bem temperadas de pura alegria.

O blend de carnes tem um segredo que é: SEGREDO! Hahahaha, eu sei mas não conto! Senão o pessoal me mata.

Experiência hamburguística aprovada, voltamos no mesmo dia a noite para arrematar com uma sobremesa e provamos o pudim de doce de leite, servido no potinho e com sabor de feito pela vovó (R$ 15,00).

07

O preço do doce é um pouco mais salgado comparado às outras coisas que provamos, mas vale a pena. É bem cremoso e o sabor varia entre o acentuado de doce de leite e aquele gostinho mais suave de pudim.

Pessoal, o Luz, Camêra, Burger acertou em cheio no ambiente, um lugar muito legal de se estar a qualquer hora do dia ou da noite. Prova que hambúrguer não precisa ser caro pra ser bom e ter um ambiente legal, vem com preço justo.

Ok, você pode se perguntar: “Mas então quer dizer que o Hambúrguer Perfeito é só elogios para o Luz, Câmera, Burger”? Quase! Sentimos uma baita falta de um burger com bacon no cardápio, afinal, todos sabemos, bacon é vida, bacon é alegria! Mas principalmente a crocância do bacon cairia muito bem com os burgers de 180 g do LCB.

De qualquer forma, vale muito a visita!

► Pontos fortes: custo x benefício e ambiente
► Pontos fracos: falta uma opção com bacon no cardápio.

Luz, Câmera, Burger
Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana, São Paulo/SP
Facebook
Instagram

Compartilhe:

Autor: Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

Compartilhe
468 ad

3 Comentários

  1. Fui na atual hamburgueria na Vila Mariana. Nunca fui tão mal atendido ou destratado em qualquer estabelecimento como aconteceu com essa hamburgueria, o pior é que ainda foi um dos donos.

    Lamentável. Não recomendo.

    Responder
    • Reclamei na página do Facebook sobre o atendimento e produto deles, vejam a resposta que eu recebi. Fui acusado de trabalhar para a concorrência e ter problemas cogntivos:

      Só para ficar claro, o comentário integral e as respostas da casa podem ser visualizadas lá na página deles no facebook: https://www.facebook.com/luzcameraburger/?fref=ts

      Junior Cassis e Paulo, ficamos muito felizes com a opinião de vocês! O que seria do branco se todos gostassem do preto, não é mesmo?!
      É nítido que combinaram de falar mal por falar. Tá mais com cara de alguém que quer denegrir nossa hamburgueria por ser amigo de algum concorrente.
      Realmente as fotos são produzidas, mas todos os ingredientes tem o mesmo peso e quantidade dos produtos das fotos.
      Nossa hamburgueria tem sido muito elogiada por críticos da área de gastronomia e por 99,9% dos nossos clientes (vide nossas avaliações aqui no Face). Por isso temos muito orgulho de ter começado a fazer hambúrguer por brincadeira e chegar em pouco tempo aonde chegamos.
      Convidamos os dois a conhecerem a pre produção dos nossos produtos para ter ideia da qualidade e de como prezamos por isso.
      O atendimento feito a vocês, foi realmente feito por um dos sócios, que lembra quando os atendeu e que o lugar estava cheio.
      Com certeza os nossos sócios e funcionários sabem explicar todo o cardápio, mas disponibilizamos duas telas, com a descrição dos produtos para agilizar o atendimento na certeza que nossos clientes têm capacidade de lê-los. Agora, caso tenham alguma dificuldade de compreensão, podemos auxiliar.
      Se preferem pedir o Club House no McDonalds do que o 16 mm no Luz, Câmera, Burger!, fiquem a vontade, mas fica claro que pra quem se diz apreciador de hamburguerias, preferir um hambúrguer industrializado qualquer do McDonalds do que de uma hamburgueria que preza por produtos frescos, é de se desconfiar do paladar da pessoa, né?! Rs…
      Concordamos que não havia uma divulgação no local sobre a entrada criada para a o Dia Mundial do Hambúrguer, mas com a casa cheia não tínhamos como explicar para cada cliente sobre essa opção, muito menos todas as 5 receitas dela. Caso queriam conhecer, essa entrada fica no nosso cardápio até o próximo domingo dia 05/06 e fazemos questão de servi-lá à vocês como uma cortesia da casa.
      Como foram juntos e as críticas são muito parecidas, preferimos ganhar tempo e dar uma mesma resposta.
      Na certeza que podem voltar e ter outras opinião, ficamos grato pela avaliação,
      Equipe Luz, Câmera, Burger!.

      Responder
  2. Concordo em partes com o Junior Cassis, eu fui lá, e além de o ambiente ser bem estranho e mal iluminado, o atendimento é mal humorado e sem dinâmica alguma. O clima é meio pesado, desanimado, só tinha gente idosa e crianças lá, é um lugar meio sem identidade.
    Apesar disso a comida é bastante gostosa e com um preço relativamente baixo. A porção de molho é minúscula, mas o molho é muito bom, assim como os lanches que experimentamos são deliciosos. Porém, o ambiente deixa uma má impressão e saímos de lá com a marca negativa maior que a positiva.

    Responder

Envie seu comentário

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>