Stop Dog

Finalmenteeeeeee! Vocês acreditam que até a data de hoje, em pleno dezembro de 2015, ainda não tínhamos publicado uma critica do Stop Dog? Um dos clássicos paulistanos. Mas, sempre há tempo para reparar esses erros, certo?

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Apesar de clássico, visitamos a casa nova do Stop Dog, no bairro de Perdizes (o original fica em Moema e esta lá desde 1968 e são mais outras duas lojas. Uma também em Moema e outra na Vila Nova Conceição) que tem aquele ambiente no melhor estilo hamburgueria americana. O atendimento foi legal, mesmo porque a casa estava bem tranquila.

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Para abrir a brincadeira, duas porções – uma Onion Ring média (R$ 22,90) e uma porção de Batata Canoa individual (R$ 12,90) + maionese da casa (R$ 3,30).

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Cebola das boas, casquinha crocante e sequinha, assim como a batata, crocante por fora e macia por dentro. Agora, o que faz tudo isso ser realmente sensacional é a maionese! Do jeitinho que eu gosto, branca sem muito tempero pra não ficar enjoativa, leve e com um salgadinho inconfundível de maionese tradicional! (tem gente que gosta daquelas verdes bem temperadas… eu gosto também, mas prefiro as branquinhas)

Parabéns pra maionese, minha gente!

Ah, antes de ir pro hambúrguer, nossos mais efusivos aplausos para lugares que servem Vaca Preta!!!!!! Sorvete com Coca-cola \o/ (R$ 24,80)

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São três bolas de sorvete misturados com o refri dos refris e muito gosto de infância envolvido!

Para os lanches, buscamos ir no básico. Com o tempo, aprendemos que em hamburguerias e lanchonetes antigas o esquema é não inventar muito no pedido.

Portanto pedimos um Cheese Salada – no Stop Dog todos os lanches devem ser montados, portanto a montagem de um cheese salada clássico sai por R$ 23,40 – burger, alface, tomate, queijo e maionese.

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Veio naquele esquema que todos conhecemos, pão quentinho, queijo derretido, alface, tomate e a maionese espetacular! A única coisa é que a carne realmente não estava muito saborosa – sim, o principal, fazer o que? Meio sem gosto, meio sem tempero, pra não dizer que estava ruim.

Mas não só de hambúrguer vive o Stop Dog! Eles também são conhecidos pelos Hot Dogs. Então não poderíamos deixar de fora esta iguaria e pedimos logo o Super Hot Dog – duas salsichas, queijo prato, maionese, requeijão (pode ser cheddar) purê de batata, creme de milho e batata palha (R$ 19,90)

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Aqui assim os caras acertaram na mão em cheio! Não somos experts em hod dog, mas como todos os nosso queridos leitores, gostamos é de comida boa! E esse dogão tava no esquema, bem tradicional, com batata palha e tudo! Desbundância total!

Pra finalizar, um sorvete daqueles que nossos pais e avós se acostumaram a comer – o famoso Colegial! R$ 16,00.

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Pessoal, o Stop Dog é daquelas lanchonetes com ar de nostalgia. O cardápio tem elementos clássicos que nos lembram infância e uma maionese sensacional! Espero que a carne mais ou menos tenha sido um dia ruim do chapeiro, porque a experiência no geral é bem legal!

► Pontos fortes: maionese e Vaca Preta!

► Pontos fracos: a carne não estava muito satisfatória

Stop Dog
Moema 1 – Av. Sabiá, 748
Moema 2 – Al. dos Jurupis, 1775
Vila Nova Conceição – Rua Afonso Braz, 528
Perdizes – Rua Caraíbas, 386
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Autor: Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

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1 comentário

  1. stop dog o bom do melhor

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