Les 3 Brasseurs

Nossos leitores assíduos sabem do nosso gosto por provar bons burgers na companhia de boas cervejas. Tanto que fizemos um ranking com os 15 lugares mais legais para se tomar breja junto do nosso alimento sagrado. Pois bem, essa lista vai ter que aumentar, bem-vindo ao Les 3 Brasseurs!

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O bar faz a própria cerveja serve, e na verdade o bar dá uma aula de cerveja! São 5 tipos mais o chope tradicional. Tudo é devidamente explicado no cardápio e o mais legal, pra cada prato existe a sugestão de um tipo de cerveja pra harmonizar. Demais!

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O ambiente é bem propício para happy hours, e estando no bairro do Itaim Bibi, o que não falta é gente pra fazer happy hour. O lugar é grande, bem grande, com várias separações e ambientações diferentes, então tem hora que parece um bar, tem hora que parece restaurante, tem hora que parece balada. É bem legal!

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Mesmo sendo uma casa enorme, o atendimento foi bem eficiente e prestativo, sem erros por aqui!

Pois bem, vamos falar do que realmente interessa! COMIDA!

Dentre as porções, pedimos uma pra quebrar tudo: a batata com cheddar (R$ 22,00) vem com tudo o que tem direito e em quantidade bem satisfatória!

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Batata canoa é a nossa nova xodó, outros lugares servem o quitute e a gente sempre acaba gostando!

Por ser um bar especializado na nossa sagrada cerveja, achamos que existe uma gama bem variada de hambúrgueres no cardápio. Escolhemos um clássico e um bem ogro pra ver qual é a boa!

O clássico foi o Cheesesalada, burger de fraldinha de 170g, tomate, alface e queijo emmental (R$ 32,00)

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A execução do sanduba foi perfeita, o pão veio quentinho, queijo bem derretido e a carne bem suculenta e molhadinha, com sal ideal, bem legal. Talvez um pouco simples demais pelo preço cobrado, mas ok, é um cheesesalada, tem que ser simples não é mesmo?

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Pois bem, você que está lendo isso, passou pela sua cabeça dar um pulo no L3B pra provar uns bons burgers? Não passe por lá sem pedir o Especial 3B, um monstrão que substitui o pão por três camadas de batatas rosti (TRÊS!), dois hambúrgueres de picanha 180g, bacon, molho cheddar, tomate e ovo frito (R$ 44,00)

Com esta escultura na sua frente, é claro que tivemos que sacar nossos maiores inimigos: garfo e faca! Não tem como. Um burger para dividir com certeza, a batata rosti é bem saborosa, crocante por fora e macia por dentro.

Uma quantidade bem significativa de alegria (leia-se bacon) adorna o lanche: bacon crocante e saboroso! A carne em si é ok, menos saborosa que o burger de fraldinha provado no outro lanche, mas quem chama a atenção aqui é o zoiudo que fica por cima! Ovo + batata + bacon + burger só pode dar certo!

É um lanche divertido, vale pela experiência!

Para sobremesa, um sensacional pudim de leite, uma de nossas sobremesas preferidas!

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Já perceberam a onda de pudim que ta rolando? Várias hamburguerias estão servindo esse clássico, em breve faremos um comparativo, hehehe!

Pessoal, o Les 3 Brasseurs é um lugar muito legal para beber e comer bem, além dos burgers, sugerimos provar um prato sensacional que é tipo um talharim flambado na própria peça de queijo parmesão, uma doideira só!

► Pontos fortes: CERVEJAS! E os pratos são fartos.

► Pontos fracos: Os burgers são caros!

Les 3 Brasseurs
R. Jesuíno Arruda, 470 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04532-080
www.les3brasseurs.com.br
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Autor: Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

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2 Comentários

  1. Bizo, meu lugar preferido! E ainda vou a pé, rs

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