pinheiros

BBQ FARM – Steak and Smoke House e seu burger ESPETACULAR

By |30/05/2019|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , , , |

Com pouco mais de 2 meses de vida, A BBQFarm Steak and Smoke House abriu na R. dos Pinheiros com uma proposta bem legal: um ambiente versátil que pode servir tanto para um almoço rápido com a galera do escritório quanto aquele domingão que você tira para comer um belo churrasco! Com cardápio recheado de cortes sensacional feitos na churrasqueira à carvão como ancho e miolo da fraldinha (criação de um dos sócios da casa - Jorge Boratto, também sócio da Burger Lab Experience e Burger X, aquele do delivery com burgers a R$ 10,00 na Rappi), claro que uma

Bao Bao Baby, a nova aposta do Paulo Yoller do Meats que a gente já pirou!

By |07/01/2019|Categories: Destaques, Notícias e curiosidades|Tags: , , , |

Nosso amigo Paulo Yoller do Meats resolveu dar uma renovada nos ares hamburguísticos, mas isso não quer dizer que ele deixou as comidas deliciosas e com ar de street food de lado. O cara abriu, junto com outros sócios, o Bao Bao Baby,  uma lanchonete com inspiração taiwanesa que serve esse sanduíche de pão supermacio, leve e feito no vapor, também chamado de bun, entrou na moda em Nova York há mais de 10 anos nas casas Momofuku. A casa tem 4 desses "sanduíchinhos" diferentes que custa entre R$ 12 e R$ 17 e possuem os seguintes sabores: frango, porco, veggie

C6 Burger | A hamburgueria do Mercado de Pinheiros

By |10/07/2018|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , , , , , , |

Os nomes das hamburguerias podem revelar muito sobre elas. Visitamos a C6, hamburgueria do Mercado de Pinheiros, e não ficou dúvida sobre a proposta da casa Calor | Carvão | Criativo | Carne | Cerveja | Casual. Foi exatamente isso que a gente encontrou por lá, um ambiente casual e descontraído, com boas opções chopps, burgers e outras cositas com carnes feitas no calor do carvão. Pra abrir os paladares mandamos ver um Brisket (R$ 25,00) peito bovino defumado e acompanhado de repolho roxo, picles de pepino, hortaliças, mostarda e maionese C6   Para o valor esperávamos que viesse menos. Foi uma

Souk Burger, a hamburgueria árabe em Pinheiros

By |22/03/2018|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , |

Fomos conhecer, com um ar um pouco desconfiado, o Souk Burger, uma hamburgueria árabe no bairro de Pinheiros em São Paulo. Porque desconfiados? Porque nunca confiamos 100% em lugares que não especializados em duas coisas tipo espetinho e sushi, pizza e hambúrguer e coisas do gênero. MAS... sempre existe a exceção à regra e felizmente o Souk é uma delas! O lugar é pequeno mas bem aconchegante, fomos num dia de semana normal e conseguimos a última mesa do estabelecimento. Quando falamos de uma hamburgueria árabe, o que vem à cabeça? Hambúrguer de KAFTA! Tem? Claaaaaro que tem. Hahaha... mas

Voltamos no Meats, um dos novos clássicos paulistanos

By |20/03/2018|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , , , |

Que o Meats faz um baita hambúrguer sob o comando do Chef Paulo Yoller nós já sabemos, tanto que a casa já circulou pelas cabeças do Ranking McCain Hambúrguer Perfeito. Mas estávamos devendo um post atualizado para compartilhar com vocês nossas impressões sobre os burgers e otras cositas mas que rolam por lá, então pega o babador e rola a página! Na chegada todo mundo já é servido com água filtrada, uma cortesia da casa que é sempre bem-vinda. Mas já fomos logo pedindo também a Louis Pink Lemonade (R$ 12,00), que é uma limonada bem saborosa e refrescante que

Novos burgers no Kød Steakhouse em Pinheiros/SP

By |16/03/2018|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , , |

Pouco mais de 1 ano depois da nossa primeira visita, voltamos ao Kød Steakhouse, na região de Pinheiros/Vila Madalena. A ambientação da casa casa continua com a mesmíssima pegada, mas o cardápio teve algumas mudanças. Além dos burgers arriscamos algumas opções de entrada, bebidas e sobremesa, começando pela Costelinha Suína (R$ 29,50) que pode vir com caramelo agridoce ou barbecue de açaí. Escolhemos a opção bbq de açaí, e o molho é saboroso apesar de não ter o sabor forte de açaí que esperávamos. As costelinhas estavam desmanchando de tão macias, mas o tempero não penetrou muito na carne, então onde não tinha molho

Meats comemora 5 anos com festa e muitos burgers!

By |01/12/2017|Categories: Notícias e curiosidades|Tags: , , , |

O Meats comemora 5 anos e promete parar o bairro de Pinheiros com uma festa no próximo dia 3 de dezembro. Pra comemorar em grande estilo, é claro que vai rolar muito hambúrguer! Da churrasqueira saem burgers como o Hooligan, feito com cheddar, picles, bacon e maionese de horseradish e o Fininho, com cheddar, cebola roxa, picles e ketchup de maracuja (R$20,00/cada), podendo substituir a carne por falafel. Vai ter também milho grelhado, aioli e parmesão, o o famoso Havana’s Cob (R$ 10,00) e batatinha frita (R$ 10,00), que não pode faltar. Para beber: muita cerveja e alguns drinks, em parceria com o G&T -

Oregon Hambúrguer – São Paulo/SP

By |04/06/2017|Categories: Destaques, Diversidades|Tags: , , , , , , |

Depois de 8 anos, (sim, senhoras e senhores, estamos todos ficando velhos!) voltamos ao Oregon, na famosa Rua dos Pinheiros, apinhada de restaurantes. Todo esse tempo e o que mudou? De cara já pudemos ver que no ambiente nada! De entrada fomos da básica porção de fritas (R$ 26,25). Até que generosa, mas a batata não parecia completamente cozida e vieram um pouco brancas, faltaram uns minutinhos na fritadeira. Mas a maionese temperada veio em uma porção generosa e estava saborosa pra compensar. A casa abriu em 1967 e segue com as opções do cardápio inalteradas, então nada mais justo que

Mano Sanduíches

By |17/03/2017|Categories: Resenhas|Tags: , , |

Fomos conhecer uma casa bem simpática ali em Pinheiros perto de alguns lugares já consagrados como Sailor Burgers e Vinil! Trata-se do Mano Sanduíches, um restaurante especializado em sandubas em geral e que, obviamente, não poderia deixar de fazer hambúrguer. O lugar é pequeno, mas aconchegante. São 9 opções de sanduíches bem interessantes, realmente dá vontade de provar cada um deles, tem sanduba salmão defumado, pernil assado e hot dog! Mas nós fomos focados: HAMBÚRGUER! Antes de comer o burger, claro que encaramos uma das 3 porções da casa, fomos de bolinho de arroz (R$ 8,00) Suave, crocante, macio, com

Ponta da Faca em Pinheiros – São Paulo

By |08/03/2017|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , |

La vaaaaamos nós provar mais um hambúrguer nessa vida. Ultimamente notamos que estamos cada vez mais preferindo os burgers mais simples mas muito bem executados do que aqueles com ingredientes diferentes e inusitados! Eis o caso do Ponta da Faca em Pinheiros. Mais uma daquelas portinhas que você pode nem perceber quando passa pela rua mas que guarda um belíssimo hambúrguer! O Ponta da Faca faz uma parada bem artesanal, quase rústica, sem muita preocupação com decoração e ambientação do local, dando mais foco à comida mesmo, mais especificamente, à carne! Detalhe, fica bem perto do Underdog, concorrência de peso quando falamos

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