harmonização

Receita – burger suíno harmonizado com cerveja Pratinha Capricó

By |22/07/2019|Categories: Receitas|Tags: , , , |

Seguimos naquela árdua (nem tanto rs) tarefa de criar receitas de hambúrgueres que combinem com as cervejas Pratinha. Dessa vez provamos a Capricó Weizenbock e, por ser mais adocicada e frutada, resolvemos sugerir pra vocês uma combinação com carne de porco. Então se liga no passo a passo para preparar esse burger suíno INGREDIENTES (para 1 burger)► 180g de lombo suíno moído► 2 fatias de queijo colby► Sal rosa e pimenta do reino moídos a gosto► 1 colher de sopa de maionese de mel e sriracha► 1 colher de sopa de relish de pepino ► 1 pão brioche Antes de

Qual cerveja combina mais com hambúrguer? | Hambúrguer Perfeito

By |31/07/2018|Categories: Destaques, Notícias e curiosidades|Tags: , |

Faaaaala rapaziada! Aqui vamos juntar duas grandes paixões dessa pessoa que vos escreve: Hambúrguer, mais conhecido como "alimento sagrado" e a CERVEJA, mais conhecida como líquido sagrado. Juntamos o nosso humilde conhecimento com a galera do Pão Líquido . Na nossa humilde opinião a IPA, India Pale Ale é a que mais combina com burgers! Então chega de milonguice, dá o play no vídeo abaixo e veja como foi esse encontro e também as dicas dos monstros cervejeiros do Pão Líquido. Ah, aproveitando - inscreva-se no nosso novo canal no Youtube clicando aqui! Vídeo gravado no Depot4 Beach Bar R. Cel.

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