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Ranking McCain Hambúrguer Perfeito – Os 100 melhores hambúrgueres de São Paulo

Atualizado em: 21/12/2018

Depois de centenas de hambúrgueres provados desde 2009, chegamos aos 100 melhores hambúrgueres de São Paulo! Fixamos o número mágico de 100 hamburguerias e restaurantes que servem os melhores burgers! Ou seja, a disputa ficou acirrada: para entrar um novo hambúrguer na lista, outro tem que sair. A grande São Paulo possui mais de 2 mil estabelecimentos que vendem hambúrguer. Se sua hamburgueria favorita está por aqui, é porque ela já é muito boa!

E faremos atualizações trimestrais até divulgar o definitivo Ranking McCain Hambúrguer Perfeito 2018, em dezembro (CHEGOU A HORA!)

No top 10 agora é possível saber quem subiu (▲), quem desceu (▼), quem se manteve na posição da atualização anterior (●) e quais são as hamburguerias que apareceram pela primeira vez na lista já nas cabeças (★).

Para visualizar a crítica de cada um e outras informações como preço, endereço, etc, é só clicar no nome da hamburgueria. (Não entram no ranking as redes de fast-food nem food-trucks).

Decidimos homenagear a maior lenda hamburguística paulistana e agora o hambúrguer do Seu Oswaldo está como Hors Concours e não entra mais no ranking, eis o nosso eterno agradecimento.

1. Big Kahuna Burger | Jardins
big kahuna burger top10
Um dos novos clássicos de São Paulo sempre fez ótimos burgers mas agora encontrou sua melhor versão.
Posição anterior: 2 ▲

2. FC Sandwich Bar + Cafe | Higienópolis
fc sandwich top 10
A nova casa do chef Marcelo Campos ganhou nossos corações e nossos estômagos. Sem dúvidas um dos melhores lugares para comer em São Paulo hoje na nossa opinião, o FC Sandwich Bar + Cafe.
Posição anterior: 1 ▼

3. Hamburgueria Tradi | Vila Nova Conceição
tradi
Mantendo o Oráculo como carro-chefe a Tradi se mantém firme entre os TOP 10.
Posição anterior: 4 ▲

4. All In Burger | Santo André e Itaim
all in burger top10
Hambúrguer feito na churrasqueira, sem frescura, trouxe para o pódio a primeira hamburgueria fora da capital. Com a abertura da nova loja, no Itaim (São Paulo) o All In continua fazendo um baita burger.
Posição anterior: 3 ▼

5. Fôrno | Centro

A novidade no Top 10 desta atualização, o Fôrno demorou mas lançou o seu burger. E chegou detonando direto na quinta posição.
Posição anterior: 5 ●

6. Pão com Carne | Itaim Bibi 05_pao_com_carne
A pequenina hamburgueria da R. Joaquim Floriano faz um hambúrguer simples mas absurdamente bem executado! Não identificamos erros aqui: simplicidade, sabor e suculência garantiram a Pão Com Carne entre os melhores hambúrgueres de São Paulo
Posição anterior: 6 ●

7. Meats | Pinheiros
meats top10
Meats já é um clássico em São Paulo. Teve seu auge, caiu nas nossas avaliações e agora está voltando à velha forma!
Posição anterior: 7 ●

8. Smart Burger | Osasco, Vila São Francisco/São Paulo

O Smart já tem 7 anos de vida e é a hamburgueria que mais evoluiu neste ranking desde que apareceu por aqui. Figura agora pela primeira vez no Top 10.
Posição anterior: 8 ●

9. Underdog Meat & Beers | Pinheirosunderdog
Tudo que você imagina sobre um burger defumado e mais um pouco. Depois de uma instabilidade, Underdog volta a circular nas cabeças.
Posição anterior: 10▼

10. Salt Burger | Serra da Cantareira

Outra hamburgueria novata no Top 10. A cada visita uma grata surpresa! Os caras ficam longe do circuito, mas estão mandando bem demais!
Posição anterior: 9 ▲

11. Frank & Charles | Higienópolis
frank charles top20

12. Estella Burger | Vila Mariana

13. Holy Burger | Centro

14. The Bear Burger | Perdizes

15. C6 | Pinheiros
c6 top 20

16. Burger Lab Experience | Itaim, Panambi, Chácara Flora, Perdizes e Santanablx

17. Black Trunk | Mooca e Vila Madalena

18.Come On Burger | Vila Mariana15_comeonburger

19. Stunt Burger | Morumbi e Iguatemi
stunt burger top 20

20. Hunter | Bela Vista

mccain

Confira a lista das hamburguerias que completam o top 100

21. Luz, Câmera, Burger!

22. St. Louis 

23. The Burger Map

24. Van Der Ale

25. Burguer Fun

26. Z Deli

27. Dock Burger

28. Cabana

29. Break Lab

30. John’s

31. Souk Burger

32. Cadillac Burger

33. Beef Burger n Beer

34. Underground

35. Seattle Burger House

36. Raw Burger n Bar

37. ICI Brasserie

38. Burger Shop

39. Chip’s Burger

40. Toro Lounge & Burger

41. Tocco Burger

42. Classic Burger Haus

43. FoxShelter

44. Depot 4

45. Plano A

46. ElBlack

47. Hamburguinho

48. Guarita Burger

49. BFactory

50. Criminal Burguer

51. Gin BBQ Bar 

52. Fanáticos Açaí

53. O Holanddês

54. The Burger Market

55. Bloody Hell

56. Five Burger

57. Tuk Burger

58. Fresto

59. Bronx Street Food

60. Varanda Gourmet

61. It Burger

62.Burger Table

63. Circus Burger

64. Burger Company

65. Junk’s

66. Lanchonete da Cidade

67. Mobi

68. Real Burger

69. Monkey Burger

70. Young Burger

71. Bro Burger

72. Nossa Carne

73. Taverna Medieval

74. Kofi & Co

75. The Old Cut

76. Box St. Burger & Bar

77. Mito Burger

78. Butcher’s Market

79. Q Burger

80. Nilo Burgers

81. Ritz

82. Hamburgueria do Sujinho

83. True Burger

84. The Extreme Burger

85. Johnny Hudson

86. Pibus

87. Burgear

88. 212 Burger

89. Vinil Burger

90. Burger Joint

91. America

92. Bullguer

93. Quintal Burguer

94. Dizzy Lanchonete

95. Pitchers Burgers and Baseball

96. Burger ID

97. 2nd House Bar

98. I Love Burger

99. 1970 Hamburgueria

100. Jazz Restô & Burgers

É isso aí pessoal, podem meter a boca no trombone, concordar, discordar, falar os hambúrgueres que estão faltando e compartilhar as suas experiências com a gente!

► Confira também os Rankings regionais lançados em 2018
Vale do Paraíba/SP | Belo Horizonte/MG | Grande Vitória/ES | Rio de Janeiro/RJ