Diversidades

Receita de Hambúrguer com queijo coalho e geleia de pimenta

By |22/01/2018|Categories: Destaques, Diversidades, Receitas|Tags: , , , , , , |

Se você quer fazer um burger espetacular em casa mas tá meio cansado das receitas de hambúrguer caseiro que encontra por aí, testamos um simples cheeseburger com um toque especial doce e picante que ficou sensacional! Se liga nesta receita de hambúrguer com queijo coalho e geleia de pimenta! A geleia de pimenta dedo de moça com mexerica a gente já mostrou aqui como fazer. Ah, mas só tem laranja em casa? Pode fazer que funciona! A gente já testou também. Ingredientes para 1 hambúrguer ► 175g de blend 50% peito + 50% peixinho red* ► 1 espeto de queijo coalho (daqueles de churrasco mesmo) ► Geleia

A melhor treta por comida que você já viu!

By |10/01/2018|Categories: Diversidades|

A gente aqui ama hambúrguer, isso não é novidade pra ninguém e sabemos que esse amor por hambúrguer geram algumas discussões calorosas! Agora amor por batata frita realmente pode gerar treta, MUITA TRETA! Uma briga entre clientes em uma hamburgueria em Fortaleza bombou nas internê, chegou a ser um dos assuntos mais comentados do Twitter no Brasil. O motivo? Claro, uma amada porção de batatas fritas. O caso aconteceu no último domingo (08/01) e viralizou quando os áudios da confusão foram compartilhados. O tumulto envolveu cerca de 14 pessoas. Uma jovem pediu batatas fritas e sentou-se na mesa para esperar um

O que é Smash Burger e onde comer os melhores?

By |19/12/2017|Categories: Destaques, Diversidades|Tags: |

Você já ouviu falar em Smash Burgers? É uma vertente do nosso alimento sagrado muito popular nos Estados Unidos há tempos e que está se popularizando no Brasil. Trata-se de usar um disco de carne de no máximo 100 g, menor que o normalmente usado pelas hamburguerias artesanais, o blend é moído e moldado em uma pequena bola de carne que é literalmente esmagada na chapa bem quente na hora em que é feito o burger. E quais são as características desta técnica? Quando o burger é feito na chapa, o que realmente dá o sabor é aquela crostinha que forma do contato

Festival Retrô de Hambúrguer!

By |12/12/2017|Categories: Destaques, Diversidades, Notícias e curiosidades|Tags: , |

De banana split ao famoso sanduíche do Elvis Presley. É nesse clima nostálgico que a Chip’s Burger promove o seu primeiro Festival Retrô, em São Paulo. A Chip’s Burger, localizada no burburinho de Santana, zona norte da cidade vem com 15 receitas inéditas inspiradas na cultura teen americana que ficarão disponíveis na casa até 14 de Janeiro de 2018, tanto no almoço quanto no jantar. O menu, com receitas doces e salgadas, traz as combinações Love Me Tender (1 sanduíche, 1 porção de batata frita e 1 refrigerante-retrô) por R$ 24,99 por pessoa; e Love Me Sweet (1 sanduíche, 1 porção de batata frita

Luz, Câmera, Burger! lança o Mão Santa Burger, uma homenagem a Oscar Schmidt

By |29/09/2017|Categories: Destaques, Diversidades|

A criatividade incansável dos caras do Luz, Câmera, Burger! agora tem um homenageado: Oscar Schmidt! O nosso querido e carismático Mão Santa! Eis aqui a explicação de Rodrigo Curi, um dos sócios da casa, que motivou a convidarem um dos ícones do nosso esporte: "Trouxemos um símbolo de persistência e determinação. Um patriota em todos os momentos, que até abdicou da NBA pra dizer: Aqui é Brasil! E pra quem não sabe, Oscar Schmidt, o maior cestinha da história do Basquete mundial, é um amante de hambúrguer, ele entende mesmo da coisa e para ele nada melhor que um cheese

Come On Burger e seu Kisere Veggie

By |26/09/2017|Categories: Diversidades, Vegetariano|Tags: , , , , |

MMMM, o que temos? Novidades é claro! <3 Fui conhecer a hamburgueria Come On Burger, que fica situada no meio da badalada Vila Mariana, em uma das ruas mais famosas que tem por perto: faculdades, barzinhos e uma grande variedade gastronômica! A casa é uma delícia, assobradada e muito, muito agradável. Na parte de baixo, é onde fica a cozinha, o bar e o atendimento em geral e na parte de cima, tem uma varanda linda, que serve também para você fazer eventos fechados, aniversários e confraternizações de sua escolha! Super indico, porque o atendimento é excelente! No cardápio são 12 tipos

Guia Doop! Uma rota de hamburguerias com burgers em dobro

By |24/08/2017|Categories: Destaques, Diversidades, Notícias e curiosidades|Tags: , , |

Vocês conhecem o Doop? É um aplicativo que oferece guias de experiências com benefícios para o usuário! Mas a gente ta aqui pra falar do guia do Hambúrguer Perfeito! Uma rota de hamburguerias feito por nós com burgers em dobro. É isso mesmo, quem usufruir da Rota Hambúrguer Perfeito no Doop vai ter 2 burgers pelo preço de 1 em 10 hamburguerias escolhidas a dedo por nós. E como funciona? Primeiro você precisa baixar o aplicativo Guias Doop que é GRÁTIS - (clique aqui) - O Doop é uma plataforma de guias que te ajuda a conhecer novos lugares, produtos e serviços economizando. Você compra

Entrevistamos o Julio Raw do Z Deli, uma das hamburguerias mais premiadas de SP

By |04/08/2017|Categories: Destaques, Diversidades|Tags: |

É isso aí galera, pra quem ainda não conhece, nós temos o programa Carro-chefe no Youtube do Hambúrguer Perfeito feito em parceria com o pessoal do Luz, Câmera, Burger! - Nele entrevistamos as verdadeiras celebridades do mundo do hambúrguer e dessa vez o convidado que assume a chapa é Mr. Julio Raw! O cara por trás dos burgers do Z Deli, uma das mais premiadas e queridas hamburguerias paulistanas! Aproveite e inscreva-se no canal clicando (aqui -www.youtube.com/HamburguerPerfeitoOficial) e agora é só apertar o play  

Oregon Hambúrguer – São Paulo/SP

By |04/06/2017|Categories: Destaques, Diversidades|Tags: , , , , , , |

Depois de 8 anos, (sim, senhoras e senhores, estamos todos ficando velhos!) voltamos ao Oregon, na famosa Rua dos Pinheiros, apinhada de restaurantes. Todo esse tempo e o que mudou? De cara já pudemos ver que no ambiente nada! De entrada fomos da básica porção de fritas (R$ 26,25). Até que generosa, mas a batata não parecia completamente cozida e vieram um pouco brancas, faltaram uns minutinhos na fritadeira. Mas a maionese temperada veio em uma porção generosa e estava saborosa pra compensar. A casa abriu em 1967 e segue com as opções do cardápio inalteradas, então nada mais justo que

Burger Lab Experience e suas sobremesas mirabolantes

By |30/05/2017|Categories: Diversidades|Tags: |

Como sempre, o pessoal do inquieto Burger Lab Experience não para de vir com novidades. Dessa vez são as sobremesas mirabolantes e saborosas a que fomos apresentados em nossa última visita. Dá uma olhada nessas maravilhas! ► Banofee Pie Banana geladinha, doce leite argentino e chantilly! Qual a chance de dar errado? (R$ 14,90) ► Lab Experience Terrine de mousse de cacau, caramelo toffee com flor de sal, sorvete de creme,  farofa crocante e um twist de gastric de morango levemente ácido para contrastar! O twist de morango vem em uma pipeta pra você injetar dentro do sorvete ou do

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