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Novidades no cardápio do Burger Lab Experience para 2017

Como já é tradição, todos os anos o Burger Lab Experience dá uma renovada básica no cardápio com algumas boas novidades! Na última atualização nos aqui do Hambúrguer Perfeito fomos convidados para criar uma receita exclusiva para a rede e acabou saindo o IPA Fusion! Esse monstrinho aí da foto abaixo – dois burgers de 120g, uma infusão de queijos cheddar e gorgonzola com cerveja IPA e crispy onion no pão brioche.

ipafusion

Dessa vez o chef Gustavo Scatigna assumiu as novidades da casa e mandou bela em algumas belezinhas realmente sensacionais!

A começar pelas batatinhas novas da casa, além das tradicionais palito e rústicas, a casa conta também com as crazy potatoes e as magic potatoes, mais conhecidas como batatas suflê ou as famosas argentinas papas infladas! Ambas custam R$ 15,50.

batatas_blx

A opção de montar o seu burger com os ingredientes disponíveis na casa ainda continua intacta. Mas além de montar, o Burger Lab Experience também disponibiliza algumas combinações prontas. Aí o negócio começa a ficar legal!

São algumas clássicas como o Cheese salada, o American e o English e pro preços mais acessíveis.

american e english burger lab experience

Agora chegamos à porradaria! Entre a seção dos Monsters, que são os burgers brutais da casa, tem um que atende pelo nome de Double Decker! São dois burgers 180g sendo cada um blend diferente, cheddar inglês, queijo gouda, alface, tomate, bacon, cebola caramelizada e molho chipotle! (R$ 45,00) Olha isso!

double decker burger lab experience

Nós já provamos e podemos dizer que o negócio ta violento!

Entre as opções mais leves, a novidade fica por conta do Caesar Chicken Burger – pão tradicional, burger de frango marinado em ervas frescas de 150g, parmesão ralado, alface americana e maionese Caesar. (R$ 32,00)

caesar burger lab experience

É a famosa Salada Caesar entre duas fatias de pão. Impossível de dar errado!

Agora das novidades que provamos com certeza o burger campeão foi o Pelati! Burger Antus de 180g, queijo Burge Lab, bacon, relish de tomate pelado, cebola picadinha e maionese de limão siciliano no pão australiano. (R$ 34,00)

pelati burger lab experience

Esse burger é simplesmente matador, galera! Muito bom mesmo! Tão bom que decidimos invadir a cozinha dos caras e pedimos para o Mr. Gustavo fazer o burger ao vivo no Facebook do Hambúrguer Perfeito. Mas quem não viu, ta aqui a iguaria! Quem sabe faz ao vivo, bixo!

 

Burger Lab Experience
Unidade Chácara Flora – Rua Moliére, 198
Unidade Itaim Bibi – Rua General Mena Barreto, 808
Unidade Panamby – Rua Jandiatuba, 242
Facebook
Instagram
www.burgerlab.com/experience

Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

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