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Especial Páscoa – Hambúrguer de Salmão

De olho em quem sofre sem hambúrguer por não comer carne na Semana Santa, os caras da Tradi Hamburgueria criaram um hambúrguer de salmão especialmente para a data. Exclusivamente entre os dias 25 e 27 de março/16 (sexta a domingo), será servido o Maré (R$ 34,11), que leva um hambúrguer de 160g com salmão picado na ponta da faca, manteiga de ervas, chutney de maracujá, dill e pão de brioche, servido com maionese mediterrânea, a base de queijos brancos, cebola roxa e azeite de anchova.

tradi

E se a ideia é comer peixe pela tradição, Páscoa que se preze não pode passar sem chocolate. Pensando nisso a hamburgueria também criou uma sobremesa, batizada de Especial de Páscoa (R$ 26,11), com uma meia esfera de chocolate, recheada com duas bolas de sorvete de limão siciliano e acompanhada de um biscoito de chocolate com recheio de Nutella e M&M´s. Na cobertura, raspas de limão e Nutella cremosa. Chocolate + chocolate + Nutella + chocolate e um toque de limão. Isso só pode dar muito certo!

Hamburgueria Tradi
Rua Diogo Jacome, 391 – Vila Nova Conceição – São Paulo/SP
www.hamburgueriatradi.com.br
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Amanda Magalhães

Produtora de eventos, filha de várias regiões do Brasil, neurótica com a ordem na cozinha e tecnicamente uma 'experimentadora' de sabores (menos bichos com penas). Tem paixão por sabores tropicais e frutos do mar (menos bichos com conchas), por doces (necessidade e vontade) e uma afeição (acima da média) por bebidas coloridas.

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