O Burger Fest, já tradicional festival de hambúrgueres que acontece nas principais cidades do país, chega a sua segunda edição na Grande Vitória/ES, com mais de 30 receitas de 16 casas em 19 endereços que participam com criações especiais para o evento.
Entre os dias 6 e 15 de novembro, é só colar em um dos 12 endereços em Vitória e 7 em Vila Velha e escolher qual hambúrguer devorar! Confira a lista completa de hamburguerias e receitas do evento:
1. 1950 BURGER & CREPE
► Juscelino Kubitschek (R$ 22,00): Pão australiano, burger de 160 g de costela bovina, queijo gruyère, bacon, ovo frito, cebola roxa crua e salada. Acompanha batata frita.
► Cadillac Burger (R$ 23,00): Pão tradicional, 160 g de burger de picanha no sal grosso, duas fatias de queijo cheddar, bacon, molho barbecue e salada. Acompanha batata frita.
Rua Eugênio Netto, 119, Praia do Canto, Vitória
Terça a quinta de 18h à 0h, sexta a domingo de 18h à 1h
(27) 3019-6134
2. ARGENTO PARRILLA SHOPPING VILA VELHA
► La Pampeana (R$ 26,00):Hambúrguer caseiro de bife de chorizo nas brasas, pão de hambúrguer, rodelas de tomate, cebola salteada, queijo provolone e mosta-churri. Acompanha anéis de cebola ou batata frita.
► La Chacarera (R$ 29,00): Hambúrguer caseiro de bife de chorizo nas brasas, pão de hambúrguer, queijo muçarela, tomate seco, rúcula, bacon caramelizado, abacate e maionese com temperos argentinos. Acompanha anéis de cebola ou batata frita.
Rua Luciano das Neves, 2418, Divino Espírito Santo, Shopping Vila Velha
Segunda a domingo de 11h30 às 15h e de 18h à 22h30
(27)3533-2225
3. BURGER STATION
► Los Angeles (R$ 30,00): Pão de hambúrguer, alface, tomate, hambúrguer à moda da casa (180 g), muçarela, crispyonion, sour cream e bacon. Acompanha batatafrita.
► Detroit (R$30,00):Pão de hambúrguer, hambúrguer à moda da casa (180 g), queijo gruyère, queijo provolone, chips de parma, alho poro crispy, rúcula e tomate cereja. Acompanha batata frita.
► Dallas (R$ 30,00): Pão de hambúrguer, hambúrguer à moda da casa (180 g), queijo gruyère, queijo provolone, crispyonion, pimenta jalapeno frita, molho BBQ Ranch. Acompanha batata frita.
Av. Hugo Musso, 2001, Itapuã, Vila Velha
Domingo a quinta de 18h30 às 23h, sexta e sábado de 18h30 às 23h30
(27)3534-3025
4. BY ROCK
► Kobe Burger (R$ 49,00): Pão de hambúrguer de batata doce, suculento e exclusivo burger de Kobe, crocantes tiras de bacon grelhadas, queijo cheddar inglês, rúcula, picles de pepino e geleia de tomate cereja. Acompanhando batatas crinkles.
► Led Zeppelin (R$ 39,00): Pão de hambúrguer de batata doce, 2 suculentos burgers de contra filé de angus, cebola caramelizada, fatias de queijo cheddar e emmental e fatias de bacon crocantes. Acompanhando batatas crinckles.
Rua Celso Calmon, 267, Praia do Canto, Vitória
Terça a domingo de 11h30 às 15h30, todos os dias de 18h à 0h
(27)2142 – 5086
5. FOODIE’S BURGERS
► Blue Cheese Bacon (R$ 19,90): Pão, hambúrguer de 150 g, queijo gorgonzola derretido, bacon, cebola grelhada, tomate e maionese caseira.
► SweetPepper (R$ 18,90):Pão, hambúrguer de 150 g, queijo cheddar, bacon, geleia de pimenta, rúcula e maionese caseira.
► Veggie Burger (R$ 15,90): Pão, hambúrguer vegetariano de abóbora japonesa, shimeji na chapa com manteiga e shoyu, alface americana e cream cheese.
Av. Anísio Fernandes Coelho, 1630, Loja 01 (Rua da Lama) Jardim da Penha, Vitória
Domingo, terça e quarta 18h às 23h, quinta, sexta e sábado de 18h à 0h
(27)3026-0050
6. GOLBURGER
► Cristiano Ronaldo (R$ 35,90): Hambúrguer de 200 g, muçarela, gruyère, shitake refogado, presunto de parma, batata palha e redução de vinho do porto.
► Edmundo (R$ 32,90): Hambúrguer de 200 g, queijo cheddar, bacon caramelizado, cebola crispy, maionese de chipotle com bacon e alface.
► Léo Moura (R$ 29,90):Hambúrguer de 200 g, gorgonzola, bacon, cebola crispy e sour cream.
Rua 15 de novembro, 593, Praia da Costa, Vila Velha
Terça a domingo de 18h às 23h30
(27)3329-3348
7. HASTA LA PISTA E CAFÉ RACER CLUB
► Carnívoro (R$ 20,00): Pão australiano, burger de fraldinha (150 g), 150 g de costela bovina desfiada e temperada no molho de cerveja preta, cebola caramelizada no mascavo, molho especial do Hasta, queijo derretido e bacon.
► Sanduitaly (R$ 18,00):Pão de hambúrguer do Hasta com queijo, burger de fraldinha de 150 g , tomates assados com ervas, pesto de rúcula e lascas de grana padano.
De 10 a 14/11 – Av. Santa Leopoldina, 513, Itaparica, Vila Velha
Terça 10/11 a sábado 14/11 de 18h às 23h
(27)3072-3954
8. LA DOLINA
► El Chivito Palomar (R$ 29,50): Suculento hambúrguer de cordeiro na brasa (200 g), servido no pão caseiro de tomate, temperado com maionese de hortelã e coberto com bacon, geleia de tomate e rúcula.
Av. Carlos Gomes de Sá, 730, Mata da Praia, Vitória
Terça a sábado de 18h30 à 0h, domingo de 18h30 às 23h
(27)3207-7944
9. MELT HAMBURGUERIA GOURMET
► MeltAïoli (R$ 27,90): Hambúrguer de 170 g, alface, tomate, cebola na manteiga, bacon, queijo americano, molho aïolie batata palha no pão com gergelim. Acompanha batata frita.
► Melt Black 3 Queijos (R$ 29,90):Hambúrguer de 170 g, bacon, cebola caramelizada, queijos cheddar, gruyère e gorgonzola, no pão australiano. Acompanha batata frita.
MeltMorbier (R$ 37,90):Hambúrguer suíno de 150 g, rúcula, abacaxi caramelizado, lâminas de socol, queijo morbier e maionese de alecrim no pão sem gergelim. Acompanha batata frita.
Rua Afonso Cláudio, 259, loja 04, Praia do Canto, Vitória
Terça a domingo de 18h às 23h
(27)3137-2604
10. O’FRANK IRISH PUB
► HolyPigSpirit (R$ 29,90): Pão feito com malte de cerveja pilsen, carne de costela suína marinada na cerveja Dunkel, carne de joelho marinado na cerveja Oktoberfest, mostarda Dijon em grão com lúpulo, queijo, bacon, alface e cebola gravy.
► Irish Bacon Bomb (R$ 30,90): Pão de cerveja Rauch, hambúrguer de bacon moído com costela bovina, molho de bacon com cerveja Rauch, tomate cereja e manjericão. Acompanhado de cheddar e tiras de bacon crocante.
► Guinness Burger (R$ 28,90): Pão semi integral, hambúrguer de costela bovina grelhado no azeite de alho e tomilho, molho de Guinness, bacon crocante em tiras, lascas de alho e tiras de pimenta dedo de moça crocantes, queijo canastra e rúcula.
Rua Desembargador DermevalLiryo, 121, lojas 7 e 8, Mata da Praia, Vitória (em frente ao Perim da Mata da Praia)
Horário de Funcionamento: Domingo, quarta e quinta de 18h às 2h, sexta e sábado de 20h às 4h
Telefone: (27)3376-0178
11. ROCK BURGER
► Jelly Burger (R$ 29,00):Incrível pão de hambúrguer de sal, suculento burger de contra filé de angus, crocantes tiras de bacon grelhadas, queijo brie e exótica geleia de frutas vermelhas. Fritas para acompanhar.
► Animal Style (R$ 26,00):Exclusivo pão de cacau, burger especial com blend de carnes nobres, queijo emmental, exclusivo molho Animal Style, alface americana, rodelas de tomate, cebola crispy e crocantes tiras de bacon grelhadas. Fritas para acompanhar.
Rua Carlos Martins 495, Jardim Camburi, Vitória
Rua Elesbão Linhares 172, Praia do Canto, Vitória
Av. Hugo Musso, 1309, Praia da Costa, Vila Velha
Rua Luciano das Neves, 2418, Divino Espirito Santo,Shopping Vila Velha
Todos os dias de 11h30 às 15h30 e de 18h à 0h
(27)3026-4600
12. STADIUM BURGER
► Orlando Magic (R$ 26,90): Pão com gergelim negro, burger da casa de 200 g, molho chutney de manga, bacon crocante, alface americana e queijo gouda.
► New York Yankees (R$ 24,90):Pão francês, carne de costela bovina de 200 g, queijo coalho, agrião e abacaxi grelhado. Acompanhado de mandioquinha.
Av. Anísio Fernandes Coelho, 385, Jardim da Penha, Vitória
Horário de Funcionamento: Todos os dias de 18h à 00h30
Telefone: (27)3029-0033
13. THE HOUSE BURGER
► GorgonSurprise (R$ 25,90):Hambúrguer artesanal Premium de 210 g, recheado com uma surpresa de nossa receita especial de molho gorgonzola, pão artesanal com gergelim, cebola roxa grelhada no shoyo, rúcula, tomate + acompanhamento de 130 g de batata frita.
► Grand The House (R$ 25,90):02 carnes de hambúrguer artesanal Premium de 100 g cada, pão artesanal com gergelim, molho barbecue, queijo cheddar, cebola roxa grelhada no shoyo, bacon em cubinhos + acompanhamento de 130 g de batata frita.
Av. Resplendor, 392 (Em frente ao Epa Supermercados), Itapoã, Vila Velha
Todos os dias de 18h às 23h
(27)3208-7459 / 99841-2473
14. URBANOS GOURMET BURGERS
► Mediterrâneo (R$ 26,00):Burger de fraldinha com muçarela fresca, berinjela assada com páprica defumada e tomatinhos marinados.
► Bode Burger (R$ 30,00):Burger de pernil de cordeiro com coalhada seca caseira, chimichurri e confit de alho
Rua Belmiro Teixeira Pimenta, 643, Lj 01, Jardim Camburi, Vitória
Todos os dias de 19h à 0h
(27)3082-4651
15. VITÓRIA BURGER
► Jedi (R$ 19,90):Pão de aipim, 02 carnes de hambúrguer de 140 g, cebola caramelizada, crispy de bacon, Catupiry, alface americana e aipim chips.
Rua João da Cruz, 290, Praia do Canto, Vitória
Domingo a quinta de 17h à 1h, sexta e sábado de 17h às 2h
(27)3207-0511
16. WILLY’S BURGER
► Goodpepper (R$ 22,90):Hambúrguer artesanal grelhado coberto por cream cheese, alho crocante, mix de pimentões refogados na manteiga e maionese picante no pão com gergelim.
► Aversa (R$ 19,90): Hambúrguer artesanal coberto com muçarela de búfala derretida, cogumelos Paris, crispyonions e rúcula no pão com gergelim.
Av. Desembargador DermevalLyrio, 600, Mata da Praia, Vitória
Terça a domingo de 18h à 0h
(27)3376-2661
As fotos deste post foram feitas pelo fotógrafo Hélio Filho.
