VEJA AQUI A NOSSA AVALIAÇÃO NA VISITA QUE FIZEMOS AO ASTOLPHO
Na linha de alguns restaurantes da moda como o Tartar&Co e o La Brasserie, hoje a noite começa a funcionar mais um estabelecimento que vale a pena uma visita para testar uma receita diferente do nosso querido hambúrguer, especializado em carnes e outros ingredientes crus picados, estamos falando do Astolpho Burger Gourmet & Tartares, que fica na Rua Clodomiro Amazonas, 291, Itaim Bibi.
Na linha de alguns restaurantes da moda como o Tartar&Co e o La Brasserie, hoje a noite começa a funcionar mais um estabelecimento que vale a pena uma visita para testar uma receita diferente do nosso querido hambúrguer, especializado em carnes e outros ingredientes crus picados, estamos falando do Astolpho Burger Gourmet & Tartares, que fica na Rua Clodomiro Amazonas, 291, Itaim Bibi.
foto: divulgação
O proprietário do local, Mr. Helio Saraiva Jr., explica que os hambúrgueres são feitos na máquina de moer (ok, informação padrão). “Há quatro de carne bovina, um de carne de porco, um de peito de pato, um de cordeiro, um de tainha na farinha panko, um de atum e um vegetariano com arroz italiano, aspargo verde e tomate”, eita quanto tipo de hambúrguer!
Para a criançada há miojo ao molho bechamel com catupiry e míni-hamburgueres.
A sugestão mais em conta sai por R$ 34,00 e a mais cara, R$ 65,00.
Se alguém for conhecer, pode mandar fotos com críticas pra gente que vai pro ar! Já que a proposta é ser gourmet, então, bon appetit!
Eu acho que vou hoje!
Eu acho que vou hoje!