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A Chapa (mais uma vez)

Um dos preferidos desse blog aqui é o A Chapa (agora escrevemos direito SERÁ?!). Sim, temos alguns preferidos. Já falamos dele no blog (aqui e aqui). Estivemos por lá novamente e com certeza vale um novo post.

O pessoal do A Chapa comentou aqui no último post e eles realmente instalaram os telões do TV Boteco pela casa. Deu uma boa “animada” no ambiente. Não chegou a ficar aconchegante, mas com certeza está mais convidativo.

O atendimento é sempre bom. Nada de super especial, mas os garçons são rápidos, educados e atenciosos. Isso é ponto positivo sempre.

Para entrada fomos de onion rings. A do A Chapa é uma porção bem pequena, dá pra 2 sem muita fome. É bem gostosa e custa R$ 11,50. Para acompanhar pedimos a maionese. A porção custa R$ 1,80. A maionese do A Chapa entrou pro hall da fama aqui no Blog. Que delícia de maionese. Essa é pra quem prefere as maioneses mais suaves. A textura é incrível. Gente, quem não provou ainda – CORRE!

Pedi um lanche super simples. Acho que acaba sendo um excelente jeito de avaliar o lugar. Se o mais básico da casa for bom, com certeza os mais elaborados serão. O lanche escolhido foi o Cheese Maionese, pão, carne (normal), queijo e maionese. Custou R$ 12,20 e olha, que delícia de hambúrguer. A carne de lá, mesmo a mais básica, é deliciosa. O lanche é um clássico e a versão do A Chapa é imbatível. Não deve ter um Cheese Maionese melhor por aí (se bem que temos um seguidor no twitter – você mesmo @marcioorlandi – que pira no Cheese Maionese do Joakin’s, ainda não provamos).

O outro lanche que experimentamos foi o Cheese Picanha Bacon que custa R$ 18,80.
Ele é praticamente igual ao Cheese Monsterburger Bacon que já havíamos falado aqui, porem um pouco menor. Sabor delicioso, bacon ótimo e o hambúrguer de picanha é tão bom quanto o normal. Mas pela diferença de preço, compensa pedir o Monsterburger que é um pouco maior.

De sobremesa dividimos um Oreo Sundae, sorvete de creme com calda de chocolate e bolacha oreo misturada. Custou R$ 8,00, preço excelente para uma sobremesa, mas essa é individual mesmo. Uma bola só de sorvete, no meio vem alguns pedaços de bolachas oreo e muita calda de chocolate.

Pontos positivos: cordialidade, maionese delícia, ingredientes ótimos e preço bom.
Pontos negativos: Não tem catupiry, porção de onion é pequena.

Ainda temos que ir nas outras unidades pois a única que visitamos até agora é a da Melo Alves, no Jardins.

Bom, sempre uma excelente opção o A Chapa é um dos que a gente frequenta com gosto.

Achapa
Rua Dr. Melo Alves, 238 e em mais outros 3 endereços.
Confira no site.
http://www.achapa.com.br

Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

8 comentários

  • Olha, essa unidade eu nunca visitei, mas afirmo que a da Aclimação é muito bonita, os dois andares são bem legais. Até o balcão da esquina da lins que antes não tinha mesas, passou por uma reforma e tb esta muito belo, e claro, o lanche continua igualmente ótimo e bem preparado.

  • Trabalho em frente ao A Chapa que fica na Lins de Vasconcelos e garanto que o atendimento/qualidade da comida é a mesma!! O ambiente é super gostoso e o melhor: funciona até tarde!!!
    Recomendo!

  • priinthesky disse:

    Hoje almocei na unidade da Heitor Peixoto, minha preferida, e como sempre o hamburguer estava maravilhoso. Na minha opinião a melhor maionese da cidade!

  • Silvinha disse:

    Olá!
    Fui experimentar o Achapa da Melo Alves neste sábado e gostei do local. Achei o lanche menos pesado do que o das concorrentes, muito bom mesmo. Para mim, no entanto, o melhor Cheese Maionese continua sendo o do Fifties… gosto das maioneses verdinhas!

  • Thiago disse:

    Descobri o blog hoje, durante um momento ocioso aqui no trampo e já coloquei nos favoritos, porque sou apaixonado por hamburgueres.

    Nunca comi na Achapa da Melo Alves, mas já comi nos outros três endereços, indo praticamente a cada 3 dias na “matriz” da Lins de Vasconcellos, e com certeza é aonde é feito o melhor lanche. Na minha opinião, o melhor x-salada de São Paulo.

    Abraços!

  • Augusto Miranda disse:

    Adoro A Chapa, mas nunca comi nenhum Cheese Maionese igual a do Snack Point Burger na Cerro Cora (Vila Romana), bem melhor do que Burdog e ainda melhor do que A Chapa, sem contar o Waffle de Nutella Cream, que só a Snack point faz, incomparável !!!!
    A Chapa é bem gostoso, maionese boa, hamburguers bons, más não tem variedade no cardápio, esta muito tradicional, o que difere a Snack point Burger que tem novidades e variedades no cardapio constantemente.

  • Marcio disse:

    Bom dia!

    Fui ontem ao “A chapa” da Lins, comi um cheese salada tradicional e a minha namorada um Cheese Veggie Burger Salada.

    Vou dizer que o atendimento foi péssimo, o unico garçom ficava de conversa com os outros funcionarios e não atendia.
    A maionese para mim, não tinha nada de mais, não tem aquele gosto de maionese caseira.
    O hamburger que comi, cheese salada tradicional, estava bom, gostoso… ok…
    Minha namorada comeu um cheese veggie burger salada, horrível… ficava esfarelando, e tinha gosto de caldo knor. Do América e do Fifties são imensamente mais gostoso.

    Pior parte:

    Oreo milk-shake e Oreo sundae…
    Ambos foram feitos com Negresco… kkkk

    Além disso, é muito mais caro que outras hamburguerias.

    Não volto mais…

  • Camila disse:

    Eu realmente gosto deste lugar, eo melhor de tudo, o hambúrguer é barato. Eu queria saber se eles têm entrega para diferentes bairros de São Paulo, porque alguns restaurantes não têm delivery jardins, nos Jardins, onde moro.

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