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Engenharia do Hambúrguer

Trabalho ao lado do Engenharia do Hambúrguer há algum tempo e agora resolvi levar o pessoal a sério e postar aqui uma crítica.
 
A primeira vista o Engenharia pode assustar, o lugar é bem pequeno e apertado. Parece um boteco, só um pouco mais ajeitadinho. Mas a comida é de qualidade sim, não há motivos para preocupação.

Na hora do almoço servem pratos executivos também, mas como estamos aqui com um único propósito vamos falar do hambúrguer.

 
Já comi alguns lanches por lá, mas o grande favorito é o X-picanha catupiry. Aqui minha avaliação.

A carne do Engenharia não é boa. Não é horrível, mas não é boa. Sempre, sempre, sempre, peça o hambúrguer de picanha. Esse sim é muito saboroso, suculento bem feitinho e temperado.
 
O catupiry é de verdade, sempre um ponto positivo.
 
A maionese é caserinha, bem temperada, a intenção é boa.
 

No todo é um lanche gostoso, bem feitinho e caprichado, mas não acho que tem nada de especial. Vale pra matar a vontade sim.
 
X-picanha – R$ 12,20
Catupiry – R$ 2,60
Maionese – R$ 1,90
 
Agora, o lado bom, muito bom é a qualidade e quantidade das porções. o preço também é bem legal. A batata é sequinha e dá pra abrir o apetite de umas 4 pessoas numa boa. O onion rings é um pouquinho menor, mas bem sequinho e suculento também.
 
Batata – R$ 9,80
Onion rings – R$ 10,50
 
Minha avaliação geral é: mata a vontade de hambúrguer. Não há um destaque pra nada ali, mas a comida é honesta o atendimento é legal e os preços não são lá tão assustadores.
 
Pontos positivos: catupiry de verdade, maionese caseira, lanche grandinho e estacionamento grátis.
Pontos negativos: o hambúrguer bom é só o de picanha (mais caro), o espaço é super apertado daqueles que a gente sai cheirando chapa.
 
Engenharia do Hambúrguer
Perdizes e Campo Belo

Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

Um comentário

  • Anonymous disse:

    Tem o ze do hamburguer em perdizes tb que é mto bom, e nao posso deixar de falar no Snack Point na cerro cora, em frente ao Mc.

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