crítica

Five Burger – Vila Carrão/SP

By |14/09/2017|Categories: Resenhas|Tags: , , , , |

É o hambúrguer dominando a Zona Leste paulistana! Depois de tomarmos a Mooca e o Tatuapé, vamos povoar a Vila Carrão com bons burgers! Fomos conhecer a Five Burger, uma simpática hamburgueria que domina a rua com cheiro do hambúrguer! Galera bem simpática no atendimento, de entrada uma Bacon'n Cheese (R$ 21,90) batatas fritas em um formato especial, cobertas com molho de queijo cheddar e pedacinhos crocantes de bacon.   Cheddar cremosão e bacon do jeito que a gente gosta, CROCANTS! Belíssima porção pra começar os trabalhos. Uma parada muito legal no Five Burger: CHÁ REFIIIIIIL. Por R$ 8,90 você

Novo cardápio no (bar. )

By |14/09/2017|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , , , , |

O (bar.) - bar ponto, bar que chama bar - sempre mandou muito bem nos burgers, e não por acaso, figura entre as cabeças do Ranking Hambúrguer Perfeito. Mas os caras lançaram um cardápio novo, e a gente teve que fazer o esforço de ir lá provar as novidades pra ver se o padrão continua nas alturas, né?! E antes de todas as novidades, a primeira boa notícia sobre a atualização do cardápio é que não tiraram o Dull Boy ♥ hambúrguer com queijo muçarela derretido, maionese com pimenta sriracha, bacon caseiro e geleia de tomate cereja servida à parte. Ó

Burger 700 – Sumaré/SP

By |13/09/2017|Categories: Resenhas|Tags: , , , |

A Burger 700 Classic, está no bairro do Sumaré, em São Paulo, com uma proposta bem transparente: fazer burgers clássicos. Sem invenção de moda e sem se arriscar muito nas receitas.  Pedimos uma porção de batatas palito, porque se é pra ser clássico, vamos de básico meeeesmo. Cumpriu seu papel de condutora de maionese temperada até a boca, sem personalidade. Clássico é clássico, então desce um X-Salada (R$ 26,90). Burger 110g, queijo prato, alface, cebola e tomate com maionese da casa no pão de hambúrguer tradicional. A opção com burger de 200g sai a R$ 32,90 Achamos a carne bem sem

Black Trunk Brasil – Mooca/SP

By |13/09/2017|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , |

Fomos até a Mooca conhecer a Black Trunk Brasil, uma hamburgueria com opções de responsa e foco nos burgers de 220g. O ambiente é super bacana e dá pra sacar logo de cara que os caras tem uma preocupação extrema com os detalhes.  Na dúvida sobre a entrada, escolhemos 2 porções individuais. Uma delas foi a Batata Canoa (R$ 9,90), cortada em formato de canoa, acompanha maionese da casa. E mandamos também uma porção individual de French Fries (R$ 7,90), as clássicas batatas tipo palito, acompanhas de maionese da casa. A maionese tem uma textura bacana e um gosto bem marcante,

Conheçam os burgers da cosmopolita Town Sandwich Co. – Jardins/SP

By |13/09/2017|Categories: Resenhas|Tags: , , |

A Town Sandwich Co., reflete já na decoração um cenário cosmopolita e com influências internacionais. A sensação é que a casa poderia estar em NY ou Londres, mas pra nossa sorte, está bem aqui em São Paulo, no charmoso bairro do Jardins, e tem opções de burgers no cardário. Além da fachada gringa, o ambiente do lado de dentro também é muito legal! Como visitamos a casa no meio do dia, pegamos leve e fomos numa das opções de Soft Drinks. Escolhemos a Ginger Soda (R$ 10,00) uma mistura de água com gás, limão, hortelã e gengibre; extremamente refrescante. De

HQ Hamburgueria Gourmet – São José dos Campos/SP

By |13/09/2017|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , |

Santo CheeseBurguer com fritas, Batman! Fomos conhecer a HQ Hamburgueria Gourmet, em São José dos Campos. Com esse nome já deu pra sacar que é uma hamburgueria inspirada nos quadrinhos. E chegando lá já se vê toda esta devoção: uma parede inteira decorada com recortes de HQs! É um local pequeno, com algumas mesas no salão e com uma área maior ao ar livre. Fica num bairro bem tranquilo de SJC e fácil de parar o carro na rua. Devidamente acomodados às mesas nos perguntamos: Oh, e agora o que poderá saciar nossa fome?!? E recebemos o cardápio com algumas opções

Conhecemos o burger e outros sandubas d’A Pão de Queijaria – Belo Horizonte/MG

By |12/09/2017|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , , , |

Em uma visita à Belo Horizonte fomos à caça de bons burgers. Que o mineiro manda bem demais na cozinha nós já sabemos, e se tem uma coisa que o povo sabe fazer é pão de queijo! Então A Pão de Queijaria, na região da Savassi, nos pareceu um oásis no deserto, porque junta hambúrguer e pão de queijo numa comida só. O ambiente é simples, com algumas mesas do lado de dentro e outras na calçada. Mas a gente chegou tão focado na comida que esqueceu de tirar foto (ops, foi mal). Já fomos logo pedindo 2 das 4 opções de

It Burger – Classic and New – Tatuapé/SP

By |11/09/2017|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , , , |

O bairro do Tatuapé não para de crescer e o progresso traz comida boa, incluindo bons burgers, claro! Fomos conferir o It Burger - Classic and New. Uma mistura da tradição com um toque de inovação nos sabores. Já chegamos com o pé no peito, pedindo os hambúrgueres. Escolhemos o American Burger (R$ 35,50), hambúrguer de 180g com cheddar, bacon, picles e cebola crispy, no pão com gergelim.  E o Ultra Burger (R$ 39,90), feito com 2 burgers de 150g, queijo monterrey jack, bacon e relish de cebola bbq, no pão de batata.  Os pães estavam ótimos, super fresquinhos e leves,

Burger Land – Indaiatuba/SP

By |10/09/2017|Categories: Destaques, Resenhas|Tags: , , , |

Depois de desbravar algumas cidades a bordo de um food truck, o pessoal do Burger Land retornou às raízes e abriu um ponto fixo em Indaiatuba, no interior de SP. Nossa experiência no food truck já tinha sido bem bacana, mas prometemos voltar mais vezes, então lá fomos nós.   A casa é bem rústica, com bastante e madeira e um balcão enorme do lado de dentro. Quem preferir pode fazer o pedido e comer em pé mesmo, quando chegar e encontrar a casa cheia. Nós chegamos com a casa abrindo, escolhemos nossa mesinha e fomos logo pedido uma porção de

Illa’s Bar e Burgueria – Guanhães/MG, nossa primeira experiência hamburguística no interior de Minas Gerais

By |09/09/2017|Categories: Resenhas|Tags: , , , , , |

Pegamos a estrada para nossa primeira experiência hamburguística no interior de Minas Gerais, e o Illa's Bar e Burgueria, na pequena e pacata cidade de Guanhães foi a escolha da vez. A fachada imponente não entrega que estávamos em uma cidade interiorana de pouco mais de 30 mil habitantes.   Abrimos os trabalhos com uma porção de batata frita com maionese Illa's. Esperávamos que a 'maionese Illa's fosse uma super maionese caseira, com um toque de salsinha e tal... mas o que veio foi um pote de molho rosé com sabor bem simples, uma mistura de ketchup e maionese mesmo, onde

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