Ranking Hambúrguer Perfeito – Os 100 melhores hambúrgueres de São Paulo

Última atualização: 28/01/2016

Depois de mais de 200 hambúrgueres provados desde 2009, chegamos aos 100 melhores hambúrgueres de São Paulo! O Ranking Hambúrguer Perfeito conta apenas com estabelecimentos da capital paulista e região, para termos uma avaliação mais justa, afinal, o Brasil é grande demais pra provar tudo, não é minha gente? (Clique aqui e veja no Mapa Hambúrguer Perfeito e localização das 100 hamburguerias avaliadas em São Paulo)

Este ranking é atualizado constantemente assim que estabelecimentos abrem/fecham ou novas postagens vão saindo da chapa!

Para visualizar a crítica de cada um e outras informações como preço, endereço, etc, é só clicar na foto ou no nome da hamburgueria. (Não entram no ranking as redes de fast-food nem food-trucks).

1. Bar. | Pinheiros

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Hambúrguer preparado com a carne moída NA HORA, fica difícil brigar com isso! O Bacon é artesanal, o cuidado com todos os ingredientes é impecável. Não tem erro, mantém a hegemonia e continua no primeiro lugar! O Bar. faz o melhor hambúrguer de São Paulo!
www.barbar.com.br

2. Empório Sagarana | Vila Romana e Vila Madalena

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Um dos lugares mais inesperados para se encontrar um bom hambúrguer, a cada visita uma agradável surpresa! Ah, tem cachaças e cervejas mil, segundo lugar com todas as honras!
www.emporiosagarana.com.br

3. Holy Burger | Centro

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Os caras chegaram fazendo barulho, não é à toa, fazem realmente um baita hambúrguer e completam o pódio do Ranking em terceiro lugar!
www.holyburger.com.br

4. St. Louis | Jardins

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Depois de uma hegemonia de mais de 3 anos em nosso ranking, o St. Louis continua sendo um dos melhores hambúrgueres de São Paulo, mas o tempo passa pra todos e agora aparece num sensacional quarto lugar.
www.stlouisburger.com.br

5. Pão com Carne | Itaim Bibi
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A pequenina hamburgueria da R. Joaquim Floriano faz um hambúrguer simples mas absurdamente bem executado! Não existe erros aqui, inaugura direto na quinta posição!
www.paocomcarne.com.br

6. Cadillac Burger | Moóca
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Representante da zona leste no top 10 do Ranking Hambúrguer Perfeito, o Cadillac demorou mas apareceu por aqui em um lugar de destaque. Faz um baita burger!
www.cadillacburger.com.br

7. Bronx Street Food Shop | Moema
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Mais um estreante no ranking e adepto da simplicidade. Burgers artesanais extremamente saborosos. Sétima posição com méritos!
www.bronxsfs.com.br

8. Frank & Charles | Higienópolis
08_frankcharles
Outro estreante que faz um hambúrguer que dá vontade de voltar sempre. Merece estar entre os top 10!
Facebook Frank & Charles

9. 12 Burger &
 Bistro
 | Vila Madalena

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Mudou de Twelve Bistro para 12 Burger & Bistro, mas o hambúrguer continua surpreendente com ótimo custo x benefício.
twelvebistro.com.br

10. Stunt Burger | Morumbi

10_stunt
Depois de uma estreia no top 20, nesta atualização o Stunt melhorou ainda mais seu burger e fecha o top 10 com todos os méritos!
Facebook Stunt Burger

Daqui em diante listamos todas as hamburguerias testadas e suas devidas colocações:

11. Fresto | Itaim Bibi
11_fresto

12. Big Kahuna Burger | Jardins
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13. Hamburgueria Tradi | Vila Nova Conceição
13_tradi

14. Burger Lab Experience | Vários Endereços
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15. Meats | Pinheiros e Jardins
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16. Z Deli | Pinheiros e Jardins
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17. Chip’s Burger | Santana
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18. The Burger Map | Santo André
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19. Varanda Gourmet | Itaim Bibi
19_varanda

20. Seu Oswaldo | Ipiranga
20_seuoswaldo

21. Ritz
22. Riviera
23. Q Burger
24. ICI Brasserie
25. 210 Diner
26. Original Burger
27. Raw Burger n Bar
28. Butcher’s Market
29. Santé Bar
30. Ramona
31. Burger Table
32. Hamburgueria Nacional
33. Hamburgueria do Sujinho
34. Buddies Burger & Beer
35. General Prime Burger
36. Na Garagem
37. A Chapa
38. La Maison Est Tombeé
39. Chez Burger
40. Pibus
41. Osnir
42. Lanchonete da Cidade
43. Katz Burger
44. Bullguer
45. Hamburgueria 162
46. Bar Balcão
47. P.J. Clarkes
48. America
49. Meat Chopper
50. Underdog Meat & Beers
51. Dizzy Lanchonete
52. Beach Burger
53. American Beer
54. Milk & Mellow
55. Blooming Burger
56. Madero
57. Zé do Hambúrguer
58. Twelve Burger
59. Vinil Burger
60. Johnny Rockets
61. Joakins
62. Le Jazz Brasserie
63. Rock’n’Roll Burger
64. Nico Hamburgueria
65. Hobby Lanches
66. Hamburguinho 1993
67. Hamburguinho 1974
68. Sheriff’s Grilled Burgers
69. The Fifties
70. Les 3 Brasseurs
71. Chicohamburger
72. Big X Picanha
73. Toninho Freitas
74. Burdog
75. Vapor Burger
76. JT Burger
77. Frevo
78. Jukebox Burger
79. Mama’s Burger
80. New Dog
81. Marques Hambúrguer
82. Twin Burger
83. Mr. Mills
84. Oregon
85. Poddium Steak & Burger
86. Fry’s Burgers
87. Stop Dog
88. Melts Burgers & Beers
89. Engenharia do Hambúrguer
90. Snack Point Burger
91. Rock & Burger
92. Burger & Beer
93. Deck 484
94. Jeti’s Burger
95. Hamburgueria Capital
96. Well’s
97. Applebees
98. Outback
99. Pira Sanduba
100. Jigs Grill & Salads

É isso aí pessoal, podem meter a boca no trombone, concordar, discordar, falar os hambúrgueres que estão faltando e compartilhar as suas experiências com a gente!

► Confira também o Ranking “Não é Hambúrguer” – Os melhores sandubas de São Paulo, aqui a pegada é bruta!

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Autor: Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

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337 Comentários

  1. Faltou visitarem o Dizzy (Zona Norte – Vila Maria)

    Responder
    • assino embaixo! Faltou o Dizzy!!! o Max Picanha de la’ e’ sensacional!

      Responder
    • VOC~ES ESQUECERAM DO “KASKATAS” NO IPIRANGA, RUA SILVA BUENO.

      SIMPLESMENTE MARAVILHOSO……..

      Responder
      • CONCORDO!!!! Kaskatas rulez!!!

        Responder
      • concordo plenamente: é o melhor!

        Responder
      • Faltou o Kaskatas, faltou o New’s e faltou o Zezinho Lanches.

        Responder
      • Não sei se vcs já foram, mas o pipos burguer foi a descoberta mais incrível que tive nos últimos anos…por favor verifiquem, acho injusto não estar no ranking.
        Piposhamburguer.com.br

        Responder
      • KASKATAS LANCHES!!!
        Sem dúvida não pode ficar de fora…
        Sempre bom e é assim à quase 40 anos!

        Responder
    • Po pessoal, o Burguer do Nomiolo não poderia ficar fora desta disputa. Por muitos amantes de hamburguer, inclusive internacionais, o Hamburguer do Nomiolo, localizado na Praia de Maresias, Litoral Norte de São Paulo, é vangloriado e citado como o melhor do momento.

      Vale a pena experimentar e gostaria de ve-lo na próxima avaliação.

      Abraço e bom lanche.

      Responder
      • Nomiolo em maresias é sensacional e barato!

        Responder
      • Nomiolo é zuado…. atendimento ruim pra comer na calçada com pedestres esbarrando na sua “mesa”…. copo de plástico acompanha a péssima experiência!!!! Obrigado!!!

        Responder
      • Sinto cheiro de dono envolvido…

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      • Estive no NOMIOLO em novembro de 2014. Posso dizer, sem dúvidas, que o lanche deles é MUITO saboroso!

        Responder
    • Realmente faltou o Dizzy, excelente e pelo menos ficaria entre os 10.

      Responder
    • Desci pra falar isso: faltou Dizzy. E Marques também.

      Responder
    • O Dizzy é sensacional!!!! Faltou com certezaaaa… E numa ótima colocação… Qualquer hamburguer lá é muito bom!!!!

      Responder
    • Dizzy com certeza entre os 10!!!

      Responder
    • Ta faltando o Burger Map de Santo André…já te falei mil vezes Bizo!
      ST LOUIS forever!
      Abs

      Responder
      • Concordo 100% com você!

        Responder
      • Com certeza, faltou o Burger Map que é sensacional!!!

        Responder
        • Burger Map em 18º

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      • Burger Map pula para primeiro na lista fácil.

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      • Acho tudo no burgermap legal (e ja fui varias vezes com a migos por ter trabalhado pert9)… bebidas, ambiente, burges no geral… porem vejo um pequeno GRANDE problema… acho a carne sem gosto… se melhorassem isso, convenhamos que eh o principal elemento do nosso amado burger, seria uns dos melhores que ja comi… abcs

        Responder
    • Conheci a casa Café Rock Burguer´s, na Av. Ben Te Vi, em Moema, me surpreendeu a Qualidade da Carne e demais ingredientes o sabor da maionese caseira, também é Divino! A casa é toda estilizada, no tema Rock, porém, algo mais light, onde é possível comer muito bem e curtir um som de alta qualidade. Vale a pena conferir, meu pedido foi o “Slash Rock Burguer”, beijos!!!

      Responder
    • Conheci a casa Café Rock Burguer´s, na Av. Ben Te Vi, em Moema, me surpreendeu a Qualidade da Carne e demais ingredientes o sabor da maionese caseira, também é Divino! A casa é toda estilizada, no tema Rock, porém, algo mais light, onde é possível comer muito bem e curtir um som de alta qualidade. Vale a pena conferir, meu pedido foi o “Slash Rock Burguer”, beijos!!!

      Responder
    • O Dizzy não briga nem de longe com os outros restaurantes. Infelizmente a Zona Norte carece de boas hamburguerias.

      Responder
    • Não tem o Chico e nem o cadillac burguer nesse ranking e tem o holy?? Além da espera do Holy por ter meia dúzia lugares na micro lanchonete,o atendimento é péssimo porém bom de publicidade a batata é uma congelada qualquer!!Esse ranking seria simplesmente a opinião pessoal?? Não tem nenhum site que não foi engolido pela publicidade?? Acho que qualquer hamburgueria que pagar para esse cara ficaria em primeiro lugar!! A onde foi estudada a gastronomia desse cidadão??

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      • Fala Alex, o Chicohamburger está no ranking sim, na 51ª posição. O Cadillac ainda não entrou, mas fizemos o post já foi publicado e entra na próxima atualização. Para sua informação, ninguém pagou absolutamente nada para entrar neste ranking. Mas caso você queira ajudar e fazer uma publicidade no site, disponibilizo minha conta para depósito! Aqui ninguém estudou gastronomia, a ideia do blog é justamente não ter essa cara técnica e sim um perfil mais próximo ao consumidor. É cada uma… abs!

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    • Holy nem fodendo!! O atendimento foi péssimo,não merece ainda nessa posição!! Senti algum truque nas redes sociais!! Não é tudo essas coisas pela fila

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      • Realmente o Hamburger do Joakins é muito bom, melhor ainda quando acompanhado de milk shake de Nutella e de sobremesa waffle com sorvete de flocos, TOP!

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    • Passa o ano e é sempre os mesmos kkkk , mude isso comecem a vir para zona lesta , zona norte etc , com certeza encontrará coisa muito boa , Além do cadilake do meu amigo tatá tem hamburgueria mooca etc , vamos dar oportunidades de conhecer casa lindas comida boa etc , venha não irá se arrepender , hamburgueria mooca lugar fantástico , abraço, pois zona leste se come muito melhor

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    • Faltou o Burger700. essa tinha que esta relacionada entre as dez melhores hanburgueria de São Paulo. Ela fica localizada na av. Sumare n°700. Perdizes.

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    • Está na posição 51.

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  2. Precisam visitar a Hamburgueria do Nico no Ipiranga! Só a visita já vale! É sensacional! 🙂

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    • Nãoooo.. o lanche é muito seco, não gostei

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    • Nico não!!! Lanche seco e péssimo atendimento!

      Responder
  3. Original Burger tem que subir aí!

    Responder
  4. Nossa, vcs precisam ir no Rothko, Na R Wisard, 88, na Vila Madalena. Agora sim achei meu hamburguer preferido

    Responder
    • Mais um voto para o Rothko.

      Responder
    • Cadê o Rothko???

      Responder
  5. dese a serra e vem comer um hamburguer no Paullu's na praia no bairro do embaré antigo c.p.e. em Santos (frente a igreja do embaré)

    Responder
    • O paullus não ficaria entre os 100 melhores! É muito inferior a qualquer um desses…

      Responder
  6. Olá,tudo bem,sou fã de vocês e gostaria que experimentassem 3 hamburguerias, que acredito que deixarão satisfeitos seus exigentes paladares.São elas: 1) Hamburgueria do Nico – Ipiranga
    2) Dizzy – Vila Maria
    3)Stop Dog – Moema

    Grato e continuem com o excelente blog
    *Uma pequena obs: as hamburguerias 1) e 2) já foram solicitadas por outros leitores

    Responder
  7. A Chapa? Hahahahah de novo, galera?
    Com tanta coisa boa na cidade, vcs ainda insistem nesse? Pelamor…

    Só pra constar 2 que nem citados tão – Rothko e Z Deli.

    Top 5 fácil.

    Responder
  8. Gente… desculpem as lanchonetes da ZS mas aqui na NZ tem um tal de Jocka's na Cantareira que é de tirar o chapéu. Os chapeiros são os mesmos a quase 30 anos!!! Ambiente familiar bem simples, mas com muuuuuita generosidade. Abraço!!!

    Responder
    • não ficaria entre as melhores, não que seja ruim, mas não chega ao nível das citadas. (moro bem próximo, 10 minutos caminhando)

      Responder
    • Também acho que faltou o Jocka’s, pra mim é o melhor que tem!

      Responder
  9. Nossa, mas esse hambúrguer do 210 foi uma decepção sem tamanho. Além de caro pra caramba, a carne veio super insossa, e o picles era tão pouco que mal senti o gosto.

    Responder
    • Concordo, para mim é um dos piores! Local que não volto mais!!!

      Responder
  10. Muito bom o blog e o ranking… tem uma lanchonete bem legal e burguer excelente… vale muito a visita…

    Rock'n'Roll Burger (R. Augusta)
    lanches recomendados: Fat Elvis / Orgasmatron

    Responder
  11. General Prime Burguer não deveria estar nem nessa lista. Hamburgueres pequenos, carnes sem gosto, misseros pedaços de bacon (Qdo não vem um) e super caro. Lugar Horrivel!

    Responder
    • concordo!!!!!!!!

      Responder
  12. Me desculpem, não concordo com esse ranking!

    Segue abaixo o meu TOP 10

    1º ST Louis
    2º Meats
    3º B. Maket
    4º Original Burguer
    5º Sr. Oswaldo
    6º Zé do Hamburguer
    7º América
    8º Osnir
    9º Joakins
    10º A Chapa

    Responder
    • Não consigo respeitar um ranking de melhores hamburgers de SP sem:

      A Chapa
      Joakins
      Chicohamburguer

      Lanches cheios de frescura, quem gosta de hamburguer não come isso!

      Responder
      • Sabe de nada inocente…chicohamburguer eh lixo perto das hamburguerias…chicohamburguer eh lanche pos balada pra substituir o dogao…

        Responder
        • Exato! Joakins, Chicohamburguer e A Chapa deveriam entrar na categoria de hamburgueres normais. São bons, mas nem se comparam aos do Rothko, Meats, Empório Sagarana, etc…

          Responder
    • Olha de todo o resto não sei…. Mais que o burguer lab não e o melhor…. Isso eu garanto!…

      Responder
      • Gente! Nunca fui no burger lab em Sp, mas o que abriu aqui em Floripa é uma vergonha!

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  13. Não tem o hamburguer do Nero (ex- Chezburguer) então não dá pra respeitar essa lista.

    Responder
  14. Se vcs não testaram o Big Kahuna, na Al. lorena, esse ranking está errado. Excelente hamburguer sem aquela cara esnobe das lanchonetes testadas.

    Responder
  15. Conheço grande parte dessa lista, mas nada é comparado com o tradicional e impecável: Milk & Mellow e Joakins, o resto é cover.

    Responder
  16. Sou fã de hamburguer, mas ultimamente não tenho ido a lanchonetes, dessas mais tops os valores são abusivos, um chesse salada próximo de R$ 30,00 não dá. Pessoal ( comerciantes ) abram o olho! O que se gasta em um hamburger pra cobrar tão caro assim ? Ah lembrei ! estamos no Brasil, trabalha-se pouco e ganha muito.

    Responder
  17. Duas omissões da lista que valem a pena: Le Jazz e Royal Burger. No meu gosto algum deles estaria entre os 10 melhores.

    Responder
  18. Ja comi na Burger Lab Experience… pra quem não conhece precisa conhecer urgente.

    Eles ficam no Panamby!

    Sem dúvida o melhor hamburguer de SP!

    DISPARADO!!!!!!!

    Responder
  19. É porque não conhecem o Komburguer em Ribeirão Preto. Casa nota 10 e hamburguer que da show em qualquer um de SP.

    Responder
  20. Pessoal,

    Gosto é gosto… se seguimos o blog é por que acreditamos ou levamos em consideração a opinião do mesmo.

    Parabéns pelo ranking e pelo blog.

    Confesso que ainda não fui na hamburgueria campeã! (Burguer Lab Experience).

    Mas estou louco pra ir!!!

    Parabéns ao Hamburguer Perfeito.

    Carlos Macedo.

    Responder
    • Tem Burger Lab Experience em Moema é mais perto da Balada e ainda da pea assistir lutas de MMA e UFC !! Show os Burgers da casa , to viciadao !!!!

      Responder
  21. Esse lanche do Big Kahuna parece ser sensacional… só de ver a foto já engordei uns 3kg.. hehe aguardo uma oportunidade para ir conhecer o local.. Valeu pela dica!

    Responder
  22. Burger Lab Experience!!!

    Pão Australiano, Smoked Burger, Cheddar e Chutney de Cebola.

    Realmente o melhor de SP!

    Merecido, parabéns,

    Responder
  23. Na henrique schauman tem um classico que ninguem fala e é animal o big x picanha. tem um lanche que chama monstro e é um monstro de grande e gostoso. vale a pena.

    Responder
    • Vc tá de sacanagem né???? Óbvio que tá!! Big x picanha é terrível, e com certeza não entra na categoria a cima, o da Henrique Schaumann tem uma coisa boa, o almoço que não tem foco algum em hamburger.
      Agora falando de hamburger até pq você pode estar fazendo propaganda e ai #ficaadica, o Big X Picanha parou no tempo, e em um tempo onde os hamburgers de “qualidade” e cuidado eram algo que no Brasil eram raros, hoje ir no Big X Picanha é pior do que ir comer no Girafas, que por sinal lá fora tem um padrão de qualidade até aceitável e aqui é só mais um com carne congelada e material prima de qualidade ruim, focar em volume é coisa de Fast Food, e se você quer ser Fast-food aprende com o 5 Guys 😉

      Responder
  24. Vcs ja foram visitar o Royal Burger no alto de pinheiros? e uma hamburgueria pequena, mas veem dando o q falar, ficou em 3 na ultima veja comer e beber.

    Responder
  25. E quanto as hamburguerias do ABC? Não entram no ranking New York, Burguer Map? Que vocês visitaram.

    Tem um na Mooca que é sensacional, o Road Burguer, todo temático. Vale a pena.

    E tem outra no ABC, em São Bernardo, que o pessoal faz o hamburguer na churrasqueira, bem diferente e muuuitooo saboroso. Inclusive a maionese é sensacional. Chama Hamburgueria Petrópolis.

    Responder
    • Eu ia sugerir o Road Burger também, na Moóca. O combo Harley Davison (hamburguer que vem acompanhado com uma baket potato) R$30,00 é realmente muito bom! Além do ambiente temático, com uma harley logo na entrada ao lado de uma junke box dão o ar da graça.

      Responder
    • EXATO! Burger Map entra fácil no top10 e a New York pode pleitear um Top20 também!

      Responder
    • O the Burger Map tá… mas realmente a Sanduicheria Petrópolis é FANTÁSTICA!

      Responder
  26. Deviam incluir a região metropolitana, só para colocarem o BURGER MAP que fica em Santo André. Melhor hamburgueria com certeza. O cardápio deles possui hamburgers tradicionais de diversos estados/cidades dos EUA.

    Responder
  27. Na praia grande tem o gimba, o proprietário da casa é um dinossauro dos burguers, fundou e vendeu algumas hamburguerias tradicionais na capital paulistana!!! Os chapeiros e garçons são todos da velha guarda!!! A casa é simples e merece uma reforma mas o burguer é bom!

    Responder
  28. pessoal…esse site é sério..já vi pedido pro new york burger…uma verdadeira vergonha pra cidade…e burger map não é digno de entrar na lista dos top 10…mas poderia ser avaliado…sou andreense com mto orgulho….”mas pera lá né..”

    Responder
    • Olá, em nome da New yorker burger, gostaria de entender o motivo da expressão `uma vergonha para a cidade’. Procuramos sempre oferecer o melhor em ingredientes e atendimento. Temos cada vez mais pessoas satisfeitas. É claro que não podemos agradar 100%. Estamos de portas abertas para que possa desfazer qualquer má impressão.

      Responder
      • Realmente os lanches são sensacionais! ¬¬’

        Responder
  29. O degustador não entende nada de hamburger!!! dizer que falta bacon pra estar melhor rankeado foi o fim da picada!!!

    Responder
  30. Big Kahuna em segundo?

    Já fui lá duas vezes e em ambas fui muito mal atendido. Até na segunda vez me trouxeram o lanche sem o hambúrguer dentro.

    De positivo é só a carta de cerveja, mas infelizmente não tinha ninguém com preparo pra servir ou sugerir uma.

    Não volto e não recomendo.

    Responder
    • Realmente, não entendo essa lista. Big Kahuna foi o pior hambúrguer que eu já provei na vida…

      Responder
  31. Tem o Cascatas no Ipiranga, na rua Silva Bueno, coisa de louco!
    Já vi casal de pijama lá de madrugada haha

    Responder
  32. O melhor é o Big Kahuna!! Sem sombra de dúvidas

    Responder
    • Putz… Vc precisa sair mais… Colocar o Big Kahuna em alguma lista é prova de que vc conhece poucas hamburguerias…

      Responder
      • Conheco mais hamburgerias que vc provavelmente, e talvez vc nao tenha dado sorte, Big Kahuna tem um dos melhores hamburgeres sem sombra de duvida. O atendimento quando a casa esta cheia eh bastante complicado, mas o sabor da carne eh incrivel. Desta lista o UNICO que eu nao conheco eh o Bar. e o Big Kahuna tem lanches melhores que os que eu provei nas outras casas (melhores que os q eu comi obviamente).

        Responder
        • Lembrando que gosto eh de cada um… mas tem uns sites de pseudo “hamburgueiros” que deram nota 9 NOVE para a carne do McDonalds.

          Responder
  33. Recomendo visitar o Figone, casa nova que fica na esquina da Sena Madureira com a Rua Mairinque, quase na esquina com a Domingos de Morais. Hambúrguer muito bem montado, carne deliciosa, macia, sem estar supercompactada como a gente vê em algumas casas, ingredientes muito bons. Eu não curto muito molho barbecue, mas o de lá é excelente. Idem pra maionese e pras batatas fritas. O atendimento também é bom, bem atencioso e o lugar é bacana. A única coisa que eu não gostei é que não tem Pepsi, é só Coca. Mas aí é querer demais…

    Responder
    • Concordo, vale a visita!

      Responder
    • Concordo com Nishi….devem conhecer e experimentar o Figone

      Responder
  34. Olá, parabéns pelo blog , gostaria de incluir na lista o TCHAN 2 do Campo Belo, hamgurgers honestos ,preparados com capricho, ambiente agradável , preços justos , vale a visita ! Rua Otavio Tarquínio de Sousa,225 tel 5535 5009 , referencia próximo da praça 27 de julho, em frente a Congonhas.

    Responder
  35. O Meats é uma porcaria total!!! Começando pelo tamanho do pão bem maior que o burger. Nunca tinha visto isso antes.
    O Ritz, dos que conheço, é o melhor pra mim.

    Responder
  36. Vcs n podem deixar de conhecer o hamburguer Prosperidade da Hamburgueria São Caetano.
    Fica na Rua Taipas em São Caetano do Sul.
    Não é encharcado e custa merreca… R$12,00 se n me engano

    Responder
  37. Ta faltando o Cadillac Burger da Mooca……

    Responder
    • De fato o Cadillac cavaria uma vaga nesse top 10. Diria mais, top 5.

      Responder
  38. Quem é o Louco de votar no tal hamburger do Osvaldo, O pão vem esfarelando, a carne praticamente não existe e o molho usado parece aqueles bem toscos tipo ¨quero¨ ou ¨predilecta¨ Um Lixo .

    Responder
  39. Tá faltando o New’s. Ali do lado do viaduto Tutóia.

    Responder
  40. Sugiro você ir ao Figones na Sena Madureira, 189 – Vila Mariana.
    Eles fazem tudo lá, desde pão, carne, etc..é uma delícia!

    Responder
  41. Ué Cade o hambúrguer do garage burger?

    Responder
  42. Um dos melhores hambúrgueres da minha vida é da padaria Boston Bakery (Rua Clodomiro Amazonas, 816 • Vila Nova Conceição), não é o foco do local, mas mesmo assim esses caras arrebentam!

    Responder
  43. nesta lista precisa figurar a Lanchonete YPE na Vila Mariana…excelente maionese caseira…pao fresquinho e carne de primeira! experimentem o x tartaro cebola…

    Responder
    • De pleno acordo, um dos melhores hamburguers de São Paulo, Lanchonete Ypê.

      Responder
  44. No ABC paulista existe uma nova Lancheria Gourmet que vale muito apenas ser conhecida por vocês.
    Los Mariachis, possuiem lanches saborosos e bem diferentes. Mto aconselhável.
    https://www.facebook.com/losmariachislanches?

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  45. esquecerão o BANZA,
    Av. vieira de moraes um pouco antes da zacarias

    o famoso tremendão!!!!!!!!

    Responder
  46. Faltou o Cadillac burguer e Garage Burguer.

    Responder
  47. Cadê o Rothko???

    Responder
  48. Fomos no Big Kahuna por recomendação daqui… Não é de todo ruim, mas é pior que o Chicohamburger… Essa lista perdeu credibilidade ao coloca-lo acima do st. Louis!

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  49. Também não concordo com este ranking. Marques Hamburger é ótimo!!! Qualidade, atendimento, preço!!!

    Responder
    • nao sei qual o criterio que usan mas os lanches da engenharia do hamburguer e um dos melhores da cidade alem de tudo a limpeza da casa e sensacional maravilhosa

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  50. Pessoal, tem um escondido que vocês NÃO PODEM deixar de ir…

    Binho’s Burger na Rua Robertson (próximo ao Chapa), antigo Valtinho’s. Simplesmente viciante!

    Eu e minha namorada já comemos muito hamburguer dessa lista e garanto que ele não perde, lugar simples mas que vale a visita…

    Todos que levo voltam…

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  51. Faltou colocarem a IT BURGUER na relação É otimo o hamburguer deles

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  52. faltou burguers no tatuapé!!
    bate em vários ai!!

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  53. Cara faltou o Acacio no tatuapé..

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  54. O burguer map que fica localizado em santo andré no abc, merecia estar na lista.

    Responder
  55. Poderiam ter ido um pouquinho mais longe e vindo no Burger Map, já fui em quases todos da lista e pra mim nenhum é melhor do que lá. Alguns pra mim estão no mesmo nivel, mas Burger Map não estar nessa lista chega a ser ridiculo!

    Responder
  56. Tem um hamburguer maravilhoso! Square Burger no Lil´Square
    Al. Lorena, 672

    Responder
  57. Está faltando o Square Burger, carro chefe do LIL’square bar (al. Lorena, 672). Apesar de não vir de uma hamburgueria, é considerado por muitos o melhor hamburguer da cidade.

    Responder
  58. Recomendo dois lugares, Garage Burger (Av. Anhaia Melo) e Santa Coxinha (Largo da Vila Zelina), ambos próximos ao metrô Vila Prudente.
    Agora uma dica pra lista, colocar os ingredientes. A foto ajuda, mas colocar os ingredientes seria bacana.
    Abraço!

    Responder
  59. Pô Big Kahuna é gostoso! Mas fui pensando que entraria no Pulp Fiction e acabei em uma hamburgueria de praia…

    Não daria segundo lugar por conta disso hahah

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  60. Garage Burger no Tatuapé (pertinho do CERET)! Genial!

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  61. Não concordo com o ranking, para mim foi muito mal. Além disso experimentem o Garage Burger, sensacional os lanches e sobremesas.

    Responder
  62. A melhor para mim é a hamburgueria nacional… pode ser cara mas é o melhor hamburguer…

    Responder
  63. A melhor para mim é a hamburgueria nacional… pode ser cara mas é o melhor hamburguer…

    Responder
  64. Faltou o Cadillac Burguer sem dúvidas!

    Responder
  65. Falta vocês fazerem um especial Interior de SP pelo menos na Região Metropolitana de Campinas! E venham conhecer o Fly Burgers.

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  66. Eu tiraria trocaria o Big KAhuna de posição com o Butcher’s Market e na sequencia St Louis, Seu Oswaldo e só depois BIg KAhuna.
    Mas sem sombra de duvidas BUrguer LAb Exp é PRIMEIRO lugar e MEATS em segundo!!!
    Hummmmmm ja fiquei com vontade do pão Australiano do Burguer LAb rssss

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  67. Um que deve entrar logo nesta lista, e vai para as cabeças, anotem…é o Madero…Já tinha comido lá em Curitiba. ..está com uma loja no Shopping V Olímpia e mais 3 já estão chegando. ..Não a toa se intitula the best hambúrguer of the world… o pão é uma viagem e o hambúrguer de Angus tem gosto de chapa de churrasco… me desmintam depois. ..

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    • Olá, muito me surpreende alguém de São Paulo, aonde, no meu ver, existem ótimas Hamburguerias, querer colocar o Madero como um dos topos da lista, eu sou de Curitiba, temos algumas hamburguerias muito boas, eu já conheço algumas, porém no meu ponto de vista o The Best Burg in the World, é um título fake, pois de o melhor não tem nada, eu o vejo como uma fast food melhorado, mas nada mais do que isso.

      Abraços!

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  68. Que tal um ranking por região (Norte, Sul, Leste, Oeste) ou por grandes bairros?

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  69. Algumas correções e atualizações: Z Deli agora tem nova filial na Rua Francisco Leitão, 16 (por sinal sou vizinho, moro no 83, tipo fodeu rs) – o dos Jardins esta fechado para reforma.

    Este sanduíche citado não tem bacon, uma pena mas há uma opção com o alimento dos DEUSES com bacon assado com maple… aconselho experimentarem 🙂

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  70. Ta faltando o Cadillac Burger da Mooca……

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  71. Visitem o Kaskatas no Ipiranga…melhor x salada de longe…com um molho que só existe lá. 🙂

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  72. Realmente, falta uma avaliação do Cadillac Burguer da Moóca. Tem pelo menos 3 ótimas versões do lanche. O meu predileto é o que leva o nome da casa. A carne é incrível. Aguardo a resenha.

    Responder
  73. OSWALDO, SEM DUVIDA !

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  74. Gosto é muito pessoal , mas Mr. Bacon vc precisa reavaliar o Ranking Zé do hambúrguer em 30 lugar e atrás de alguns que andei experimentando ??????

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  75. Concordo com quase todo ranking , ai pergunto porque o MacDonalds e Burg King faturam tanto .

    Responder
  76. Cara, colocar o Z Deli em 6º só por causa do bacon é no mínimo uma piada infundada saída da cabeça de um retardado.

    Aqui na empresa existe um grupo de pessoas apaixonadas por hamburguer e já experimentamos todos da lista, e o Z Deli continua sendo a lanchonete sem comparação.

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    • Grande Thiago, esqueceu a educação na empresa? Abraço!

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  77. Um dos hamburgueres que mais me surpreendeu nos ultimos tempos foi o do VISEU CONFRARIA, situado no Tatuapé. É sério, merece muito estar entre os avaliados. Irá surpreende-los tbm.

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  78. Pior lista de hamburgerias de todos os tempos. Burger Lab é praticamente fast food e é ridículo perto de lugares como Seu Oswaldo, Big Kahuna, A Chapa e Meats, que é uma hamburgeria gourmet. Na moral, Burger Lab não deveria estar nem entre os 50+.

    Responder
    • Fala Gabriel, não sei você está falando da Burger Lab fast food, que realmente tem essa característica e normalmente é encontrada em praças de alimentação de shoppings. O primeiro lugar do ranking é o Burger Lab Experience, bem diferente do Burger Lab normal, apesar de serem do mesmo dono, as propostas e o hambúrguer são outros. Espero que tenha ajudado, abs

      Responder
    • Burger Lab é fast food? Você deve estar confundindo restaurantes ou muito mal informado amigo… eu nunca vi um fast food ter kobe burger, queijo gouda, blend bovino com bacon, geleia de bacon, maionese de tangerina e manjericão, batatas fritas belgas e aquelas porções!

      Responder
  79. O melhor hambúrguer não está ai.

    Paulo Lanches

    Rua das Monções, 836 – Vila Alpina – Santo André/SP
    4446-1616

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  80. Paulo Lanches em Santo André!!!! dá de 10 a 0 em muitos ai!!!

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    • Nilo Burger: vale a pena conhecer. Preço bom, x-salada excepcional.

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    • O Nilo sem dúvida faz o melhor x-salada da região e aquela pasta de alho é sensacional.

      Responder
  81. Não entendi…

    “7. Seu Oswaldo | Ipiranga

    Hambúrguer das antiga e com cara de boteco se metendo no meio das CARAS HAMBURGUERIAS paulistanas? Sim, e com méritos!”

    Seu Oswaldo X Salada, R$ 10,50

    É caro????

    Responder
  82. Não entendi…

    “7. Seu Oswaldo | Ipiranga

    Hambúrguer das antiga e com cara de boteco se metendo no meio das CARAS HAMBURGUERIAS paulistanas? Sim, e com méritos!”

    Seu Oswaldo X Salada, R$ 10,50

    É caro????
    Qual o barato então???

    Responder
  83. Faltou o Jhonny Rockets q é fenomenal!

    Responder
  84. Va no Madero no Itaim. Melhor hamburger dos últimos tempos!

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  85. Experimentei The burger map
    Maravilhoso ,em Santo André

    Responder
  86. QUERO MUITO SABER:
    Não sou de SP. Não tenho interesse comercial nenhum. Mas amo comida:
    QUEM PAGA O TRABALHO DE VCS?

    quero ter certeza que a lista foi feita por um apaixonado por burger.
    não por $$.
    *sem acusação, eu realmente não sei

    Responder
    • Fala Marcelo! Também acho que eu mereço ser pago este trabalho! Hahaha… Mas eu não recebo nada não, pago para manter este blog por que realmente gosto de hambúrguer, gosto de gerar conteúdo, gosto da internet e gosto da discussão que minha opiniões geram. Mas claro, se alguém quiser ajudar, disponibilizo minha conta corrente agora mesmo! Abs

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  87. Questão o de gosto..Não concordo com burguer lab na frente do Meats a StLouis..fui nos 3 esses ultimos 15 dias e o sabor do burguer do Lab deixou a desejar..se vc colocar comocusto benefício ok. Pra mim Meats StLouis The Burguer Map ( Santo André) e Seu Osvaldo continuam imbatíveis veis

    Responder
  88. Poxa porque O Fly Burgers nos interior de SP na cidade de Americana nunca sai nesta lista? Aguardamos a visita de vocês já faz muito tempo!

    Responder
  89. Fomos no do burguer do Lab Experince na feirinha do Butantan Food Park e nos decepcionamos… nota zero! Parecia hamburguer sadia!

    Responder
  90. Com todo respeito , mas é sacanagem colocarem seu oswaldo entre as melhores hamburguerias de sp , eu fui lá só por causa desse Ranking …. é um hamburguer comum de lanchonete e a maionese é das mais baratas. Sinceramente… melhorem os critérios

    Responder
  91. Faltou o Stop Dog de Moema desde 1968 acho ainda o melhor X-Salada de SP, maionese feita na casa perfeita.

    Responder
  92. Acho que o Cadillac Burger da Mooca merecia estar pelo menos entre os 20. É bem melhor que o Sujinho e outros que, pelo que entendi, não deveriam estar na lista por serem redes de fast food (é o caso do Big X Picanha, AppleeBee’s, OutBack, Rock & Ribs, etc). Sem falar que o Cadillac Burger é na Mooca, o bairro que é o mais paulistano de todos porque é o que mais tem a cara de São Paulo

    Responder
  93. A melhor hamburgueria de São Paulo!
    Certeza!

    Responder
  94. Uê cadê o Cadillac Burger nesta lista?????????

    Responder
  95. Big X Picanha e Oregon neste ranking? Vcs devem estar de brincadeira…
    Hamburgueria Sujinho em 19º? Sal puro o hamburguer…
    No mais muita hamburgueria legal… e muitos hamburgueres a se experimentar… hummmm deu até fome kkkkkkkk

    Responder
  96. Na minha opinião o PRIMEIRO é disparado o bar. Melhor hamburguer que comi na vida. Tenro, suculento, aromatizado. PERFEITO! O chef Marcos Lee esta revolucionando a hamburgueria no Brasil.

    Responder
  97. Cara, os hamburguers da bar. são os melhores que já comi na minha vida!!! Realmente estão mum patamar acima dos demais, realmente é diferenciado!!
    Vale muito a pena!!!

    Responder
  98. big x picanha, sério?
    .
    .
    .
    Hamburguer de alho do bar balcão, experimentem! 😀

    Responder
  99. E o Vinil? Sério que vocês não avaliaram?! Deveria estar no top 5 no mínimo!

    E o Bar. poderia muito bem estar em 1º mas, um segundo lugar me parece justo tbm!

    Responder
  100. Realmente faltou o dizzy vila maria
    Hamburguer sensacional

    Responder
  101. Já fui quase em todos dessa lista e os melhores da cidade com certeza: Meats em qualidade e Buddies em variedade e ambiente. Burger lab em primeiro e outros q estao a frente desses 2 nao faz muito sentido nao.

    Responder
  102. Conheço pouco das hamburguerias listadas, mas vcs precisam conhecer a Sanduicheria Petropolis em SBC…tenho certeza que ela entrará no raking de vcs.
    Vale a pena experimentar!

    Responder
  103. Galera -> kodburger.com.br
    Total na contra-mão dessa onda chamada “gourmet”.
    Abram os olhos pros novos.

    Responder
  104. Oi pessoal!
    Gosto muito desse blog! Sempre venho aqui pegar ideias de novos lugares para comer hambúrguer, para ler resenhas de lugares que pretendo ir ou já fui.
    Em relação ao ranking, acho que o Rock’n’Roll Burger merece uma posição bem melhor, nas duas vezes que fui lá (um almoço no meio da semana e um sábado a noite) o lanche estava divino! Eu não deixaria atrás do Bos BBQ, Hamburgueria Nacional e do ICI Brasserie de jeito nenhum, haha. Aliás, fui ao ICI por alta influência da resenha do blog mas saí de lá super decepcionada! Acontece… Abraços e continuem com o bom trabalho!! 🙂

    Responder
  105. E o Burger do Senzala ?

    Responder
  106. Vish, Big X Picanha na frente do The Fifties, podiam disfarçar o patrocinio né? Essa foi ridicula!

    Responder
    • Fala Zeca, vamos convir que se tivesse algum patrocínio os caras não iriam pagar pra ficar em 50º lugar, né não? Hahaha… Aceitamos parcerias e publieditoriais sem problema neste blog, mas no Ranking Hambúrguer Perfeito não existe nenhuma interferência! Valeu, abs!

      Responder
      • é, tem razão… mas q achei uma posição injusta pro The Fifties, isso eu achei! Perdeu tanta qualidade assim desde que começaram esse ranking? Lembro q ele frequentava as top 20 pelo menos!

        Responder
        • Cada dia está pior!!!

          Responder
      • Fabrício, boa tarde!
        Gostaria de informá-lo que o The Fifties há uma falha. Os hamburgueres montados não são tão bons merecendo sim o 50° lugar.
        Porem, aconselho que você faça a seguinte e simples montagem:
        – 230G de Picanha
        – Cheddar
        Essa simples combinação com o hamburguer deles fica espetacular, o prazer que é sentido todos os dias que vou até lá, sempre se repete.
        Aconselho fazer esse pedido e melhorar o ranking dele.
        Abraço 🙂

        Responder
        • Ah tio, como assim??? O Fifties já foi bom… num passado beeeem distante!

          Responder
  107. Fui no burguer lab e achei o hambúrguer razoável, atendimento péssimo (so tinham 2 mesas no salão além da minha!).
    Achei a experiência ruim e a comida ok.
    Não recomendo nem voltaria.

    Responder
  108. Faltou O Boog Burguer, Na Av. Engenheiro Caetano Álvares 15!!

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  109. Amigos, pelo visto temos dois tipos de hambúrgueres, ou seja, as casas dos “primos ricos” e as casas dos “primos pobres”…visitem os pobres ascendentes abaixo que são dignos das primeiras colocações:01- O Cachorrão (Av. Jabaquara); 02- Kaskata’s (Rua Silva Bueno); 03- Garage Burguer (Av. Prof. Luiz Inácio Anhaia Mello, não confundir com o emergente Na Garagem).

    Responder
  110. Sr Oswaldo é bom desde quando? tão de brincadeira. hambúrguer de 90 gramas, molho azedo, maionese sem gosto, o MELHOR que eles tem lá é o pão.

    Faço o convite para visitarem este Domingo (18-01-2015 a partir das 12:00 até as 20:30) No pátio casa verde o Hambúrguer do Senhor Dwiche.

    Rua. Relíquia, 383 – Casa Verde.

    Cheese salada clássico 1 trilão de vezes melhor que qualquer salada que você já comeu, garanto.

    Responder
  111. Olha pessoal, voces conhecem a IT BURGER na zona leste, acho que não perde para nenhuma delas, pelo contrário para mim está entre as top10

    Responder
  112. faltou o Marques(tem duas lojas, uma em santana a um quarteirão do metro e outro na brás leme, pessoalmente acho o perto do metrô melhor). trabalham com maionese caseira deliciosa.
    e o chips burguer da dr cesar (quase na bras leme tbm). o chips tem toda uma decoração temática bem legal. além de tbm terem cachorros-quentes, refeições e até aquela cebola igual a da outback

    Responder
  113. Não tive a oportunidade de conhecer e provar lanches de muitas das casas listadas mas pelo menos cinco conheço e são merecedoras de estar no top 10. Burguer Lab Experience mostro e Seu Oswaldo pela tradição. Agora por favor Mr. Bacon, Fabricio, maior atenção com a minha saudosa Z/L. Caramba como é bom comer um belo hamburguer perto de casa de bermuda e chinelo, rs. Sério pessoal, onde estão na lista o Burgers, Road Burgers, It´s Burger e Garage Burger meu preferido? Abraço e parabens pelo blog.

    Responder
  114. FALTOU O KADILAC BURGUER, NA MOOCA, É MUITO BOM!!!

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  115. Burguer Lab em PRIMEIRO LUGAR?! que PIADA!!!!
    E um dos PIORES hamburgueres que ja comi, fui ate o shop ibirapuera pra experimentar por sua indicacao…. Mais parece um BK com outra plaquinha em cima, nao deixa nada a desejar se for para ser comparado com Mac, BK, Bobs…. mas para ser considerado um HAMBURGUER bom?! Experimentei dois pois estava com uma outra pessoa, nossa vontade era jogar tudo fora, se arrependimento matasse nos estavamos no hospital…. Qualidade fraca, sabor fraco, apresentacao nota ZERO, bem diferente da sua foto…. ou te serviram muito bem pq sabiam quem vc era…. ou vc foi em um burguer lab em outra galaxia colega. NOTA ZERO.

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    • Mariana, existem dois modelos da Burger Lab. O que vc foi é o mais fast food de shopping. O número 1 do ranking é o modelo “experience”, bastante superior e igual as fotos. Recomendo muito! Vá conhecer lá nos Jardins, Al Campinas 1.021 e não vai se arrepender.

      Responder
  116. Sou a pessoa mais “cri-cri” quando o assunto é hamburger, simplesmente por se tratar da minha comida favorita (sério, eu viveria mesmo SÓ de hamburger). Vi o ranking dos melhores hambugers e em parte concordo! Mas faltou um, que deveria inclusive estar entre os 10 melhores… Aliás, minto… Entre os 3 melhores!!! O famoso, querido, cheiroso, gostoso e informal, VINIL BURGER! Se vcs nao experimentaram esse pedacinho de céu que é o Vinil, não percam mais nenhum segundo da vida de vcs, e corram lá ONTEM. O serviço é ótimo, o hamburger é MARAVILHOSOPERFEITOLINDODIVO e a maionese temperada… Aaaaahh… Santa maionese temperada… Mas sério. É animal, não consigo pensar em palavras boas o bastante pra descrever aquela lindeza de hamburger. Sou menina (normalmente como 1 hamburger e já me satisfaço assim como a grande maioria feminina), mas no vinil eu como 2 e meio. E me mandem um e-mail assim q vcs forem, pq eu quero saber a opinião de vcs, sei que vão se impressionar! Beijos amigos, depois de fantasiar com o Vinil, to indo lá obvio antes que eu coma meu braço <3

    Responder
    • Luiza, acho que vamos te desapontar, hahaha… Mas gosto é gosto! Te mandamos um e-mail com o post, obrigado pelo comentário!

      Responder
  117. Falta muita hamburgueria ser visitada pra poder se auto-intitular de “melhor ranking de Hamburger das internê!!!”

    Responder
  118. Fala Fabricio meu amigo!!! faltou a I Love Burger nesta lista hem??? Gde Abs

    Responder
  119. Olá Fabricio,
    abrimos uma hamburgueria que funciona apenas com delivery por hora, convido você a vir avaliar nosso lanche.

    Responder
    • Olá, estou montando em BH um delivery de sanduiches tbm, funionará só como delivery, gostaria de poder trocar algumas idéias com vc, teria como?
      Meu whattsapp: 31-8856-4372

      Responder
  120. Senti grande falta nesta lista:
    – Burger Map (Sto. André)
    – Garage Burger (Tatuapé e V. Prudente)
    – Kød (V. Madalena)

    Vou salvar esta lista para provar o máximo que puder!
    Obrigada!

    Responder
  121. O Burguer Lab está medonho. Última ida à casa foi TUDO zuado:
    – batata encharcada de óleo;
    – hamburguer fora do ponto pedido. Apesar do garçom avisar que o ponto da casa era rosado e eu pedir “ao ponto para mal”, o hamburguer veio bem passado;
    – chá medonho. Medonho de eu tomar 3 goles e perguntar pro gerente se podia mudar para refrigerante, quando o próprio garçom vira para mim e pergunta: “ruim o chá, né?”;
    – falhas no atendimento do garçom. Quem salvou foi o gerente.

    Juro que sai de lá achando que o Mc teria sido melhor negócio…

    Responder
  122. Assunto difícil!!!

    Mas, P.J. Clarkes fora dos 10 + é inconcebível!!!!

    Responder
  123. Gente do céu, eu fui neste Burguer Lab e achei um pavor! Pior que Mc Donald’s. Na boa…preferia ter atacado um Cheddar Mac Melt. E não fui em shopping, fui na loja de Moema. Dei uma busca na internet e fiquei felizona de encontrar um hamburguer tão bem recomendado mais ou menos perto de minha casa. Afinal, moro no Brooklin e todos os melhores hamburguers ficam no eixo Pinheiros-Vila Madalena-Jardins. Enfim, fui super animada. Mas que frustração! Atendimento esquisito… Não mal humorado nem mal educado, mas estranho… A mesma menina que sai de touca da cozinha vem atender a mesa… Quando eu estava escolhendo os ingredientes, ela ficava me apressando dizendo: vc está olhando esta parte do menu, mas os queijos estão na outra coluna. Eu respondi: calma, estou vendo o que combina com o que. Quando pedi a conta, veio uma mulher perguntando porque não comi toda a batata frita. Fiquei sem graça de dizer que achei horrível. E também estava distraída respondendo emails, tomei um baita susto com a mulher me “fazendo uma cobrança”. Achei a abordagem super constrangedora. Enfim. Uma boa ideia mal executada. Sabor péssimo, atendimento amador mas adorei a ideia de montar o sanduíche e de ter a degustação de maioneses (apesar delas não serem tão gostosas, mas a ideia foi boa para fãs de maionese como eu). Argh… na boa, prefiro ficar sem hamburguer ou encarar um Mac.

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    • Uau! Que tragédia!
      Realmente só tivemos boas experiências lá, Ana. Se tiver disposição sugerimos dar uma utra chance.

      Responder
  124. Gostei de mais das recomendações acima, inclusive já tive a oportunidade de visitar alguns desses lugares. Como amante de hambúrgueres não posso deixar de recomendar um lugar que conheci essa semana, chama 1970 Gelateria e Hambugueria, o local é super descolado e os hambúrgueres fantásticos, todos com nomes de artistas da década de 70.
    Vale a visita.

    Responder
  125. Como ja dito por outros, faltam BURGER MAP (Top 3) e GARAGE BURGER (Top 10).

    Burger LAB lá pelo 50 tava de bom tamanho.

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    • Felipe, realmente estamos em falta com essas duas hamburguerias! E o segundo lugar é Burger Lab Experience, e não o Burger Lab! Valeu, abs

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  126. Depois de ler tantos posts positivos, e analisar este 2º lugar entre as hamburgerias de SP, hoje fui conhecer a loja da Al. Campinas; foi uma total decepção ! A carne estava super dura, algo inacreditável para um hamburger, e fria. As 2 rodelas de tomate estavam ruins: uma mole e outra verde. O bacon salvou o sandwich. Vcs poderiam rever esta posição no ranking urgente…

    Responder
    • Ei, Fabio!
      Estamos sempre atualizando o ranking e é muito interessante ter o retorno de outras experiências para ficarmos mais alertas nas nossas visitas.
      Em breve teremos novidades por aqui 🙂

      Responder
  127. oops- sobre o post acima, esqueci de citar o lugar: Burger Lab Experience.

    Responder
  128. Big X Picanha na lista , e na frente do New Dog.
    Só podem estar de sacanagem kkkk Ou é muito mal gosto, ou essa lista é paga.

    Responder
    • hahahaha
      Fala, Fabio!
      Se fosse paga os caras iam escolher essa posição aí na meiuca? :p
      Quando tiver oportunidade experimente o burger de Fraldinha em uma loja de rua. É o mais barato do cardápio e o que achamos melhor na casa.
      Nossas experiências no New Dog não foram bacanas, mas estamos sempre voltando pra manter o ranking atualizado.

      Responder
    • Big X Picanha é um lixo e New Dog não estar entre os 10, simplesmente é comprado.

      Responder
  129. Burguer lab é bom sim, se aproxima dos americanos, mas o problema é o valor. R$ 60 , 70, 80 para comer hamburguer é uma piada. Só aqui para ter tanto trouxa assim.
    Vai la nos EUA nos populares Denny’s, Jonhy Rocket’s, Ihop , Cheesecake, custa 12USD um Hamburguer. Mesmo com o dolar a 3 como esta ainda é metade do valor.

    Responder
  130. MADERO É O MELHOR DE TODOS

    Responder
  131. Dispensa comentários, gostaria que fosse lá pra conhecer e se possível me destes uma devolutiva!

    Responder
  132. Pelo amor!!!
    Lógico que rolou $$ pra colocar o Burguer lab segundo lugar…. Lanche horrível! Amador! Catchup vagabundo em saquinhos….
    Pra mim, nem entraria nessa lista! Conheço quase todos da lista, esse aí….apelou! Kkkkk

    Responder
    • Hahahahahaha! Você é um fanfarrão, Sr. Arlei! Se rolasse dinheiro, porque iriam pagar pelo segundo lugar e não pelo primeiro?! Pensa antes de sair falando bobagem, por favor? Ah, e o citado no ranking é o Burger Lab Experience, e não a Burger Lab… Abs

      Responder
  133. gente, faltou o Marques Hamburguer na Braz Leme, zona norte!!!! Ultra tradicional e incrivel!!!! Dizzy também faltou na lista!!!..

    Responder
    • Larissa, o Marques ta aí sim, na 59ª posição! O Dizzy realmente é uma falha que será brevemente corrigida neste ranking, obrigado pelo comentário e continue acompanhando pois o ranking é constantemente atualizado!

      Responder
  134. Burguer Lab em segundo???? Sério?!?!?!

    Hambúrguer lá anda bem engordurado, encharcado…

    Responder
  135. Um dos melhores que comi foi no Hooker, rua Fernando de Albuquerque, 89… Acho que merece entrar nos 10 melhores de sampa… Experimentem

    Responder
  136. Faltou o “The Burger Map” em Santo André!! Já como muitos dos da lista, e este é, sem dúvidas, um dos melhores hambúrgueres que já provei!!

    Responder
    • Oi Ana, realmente ta faltando! Mas o ranking é constantemente atualizado, em breve ele entrará por aqui! Obrigado pelo comentário, abs!

      Responder
  137. E o burger table ?

    Responder
    • O Burger Table abriu recentemente, Ana, já fizemos uma visita mas ainda não entrou no ranking! Mas fique atenta pois ele é constantemente atualizado, já, já taí! Obrigado pelo comentário.

      Responder
  138. faltou do Cadilac Burger… a espera de 1:30 hs no fim de noite vale completamente a pena!

    Responder
    • Georgia, já fizemos uma visita ao Cadillac, em breve aparece no ranking, continue acompanhando! Obrigado

      Responder
  139. Visitem o Frank & Charles em Higienópolis. Certeza que irão adorar !!!!

    Responder
    • Tomamos nota, Daniela!
      Assim que tivermos oportunidade conferimos e contamos por aqui 🙂

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  140. o que adianta o Bar. ter o melhor hambúrguer sendo que as bebidas servidas são mal preparadas e receitas ruins

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  141. Hahhaha nossa vocês não sabem o que é hambúrguer de verdade, com gosto, ingredientes TOP. Tem umas aí que não valem o valor… É porque vocês não conhecem o Davis em PIRITUBA, Já fui em muitas hamburguerias, mas lá é imbatível, até as pessoas que indico concordam comigo..

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    • Valeu a dica, Marina!
      Já conhecemos muitas hamburguerias mas temos muitas para desbravar. Ainda bem, né?! 😀
      Assim que tivermos oportunidade vamos conferir a Davis em Pirituba.

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  142. Vcs tao malucos. Holy Burger em 3?? Gosto de NADA.

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  143. Provem o Nilo burger na Rua 11 de Junho, Vila Clementino!!! O proprio Nilo faz o burger!!! Excelente!!!

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  144. Sabe de nada en!!! Colocar A CHAPA, CHICOHAMBURGUER e nem citar o Cadilac!!! Tá precisando apurar mais seu paladar. Fala sério. Pra mim o melhor é o Z Déli e o Cadilac.

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    • Olá, Tairine!
      O ranking é constantemente atualizado e em breve o Cadillac aparecerá por aqui.
      Já fomos conferir e tivemos uma ótima experiência 😀

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  145. Cadillac Burguer tá super faltando nessa lista.

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  146. Senti falta dos hambúrgueres que servem no Pé de Manga, na Vila Madalena.
    Gosto de ir até o local apenas para comer o lanche Boby Dylan, que por sinal é sensacional.
    O Dizzy eu tbm concordo que faltou, gosto muito do da unidade da Vila Maria, o da Brás Leme eu não sou muito fã.

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  147. O melhor hambúrguer de SP se chama Underdog!

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  148. Boa tarde
    o que quer dizer Sao Paulo e região?
    Guarulhos faz parte?
    Então vcs tem que conhecer a Wow Burger !!!
    Abraços

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  149. Só passei para parabenizar o site. Este é o tipo de jornalismo investigativo que eu gosto de ver.
    Aproveitando venho engrossar o caldo dos fãs do Garage Burger, falta ele no ranking…

    No mais a lista é ótima.

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  150. Com base em que se julga ser conhecedor do melhor hamburger? Conhece todos de SP?
    Menos.Ranking do Hamburger perfeito? Muita pretensão.
    Segundo vc correto? Não esqueça de colocar esse pequeno detalhe no cabeçalho do seu site.
    Abs

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    • Maurício, a minha referência é ter provado uma grande quantidade de hamburguerias e restaurantes que servem hambúrgueres por São Paulo, conhecer a maioria dos tipos de hambúrgueres, a forma como se faz, alguns critérios técnicos como o blend da carne, o tipo de pão, os temperos utilizados por cada um. De qualquer forma, a opinião descrita aqui é de mais um cliente como todos nós. Inclusive, se você ler o artigo até o fim, eu convido as pessoas a discordarem e colocarem aqui as suas opiniões!

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  151. Não tem Madero em São Paulo?

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  152. Vale muito a pena experimentar o “GAROA” na Pompeia/perdizes.É muito bom!!!!!!Eles têm um Hambúrguer com cebola caramelizada e geleia de pimenta!!O sabor fica muito diferente e único!!!

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  153. Na próxima vez, experimenta o hambúrguer do Jazz Restô e Burguers ali no Lgo. Ana Rosa! Lá é mto bom também!

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  154. Precisam conhecer também o Boog Burger na Zona Norte, na Av. Eng Caetano Álvares, tem um de picanha que é show de bola com molho Sweet Mustard e também o Monster que é o maior hamburger da casa!

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    • Boog Burger é horrível…atendimento uma bosta e péssimo na qualidade… nunca mais volto lá…. por isso nunca vi aquele lugar cheio…afff… nunca mais

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  155. Faltou a dizzy muito bom o lanche na zona norte

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  156. Marques em 59º ??? Fala sério ….

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  157. Colocar o Seu Oswaldo em 10º lugar é um sacrilégio! Duvido uma pessoa ir lá e não comer, no mínimo, dois lanches. Pffff

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  158. Se Santo André fizer parte da “região” indico o Burger Map. Vale a viagem. Um hamburger para cada região dos EUA, bem pesquisados pelo dono.

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  159. Faltou o OX Prime da Av. Lins de Vasconcelos.. É super saboroso o hambúrguer de lá!!!

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  160. Parabéns pelo site. Ranking tá muito bem feito. Atualização de 01/03/2015 tá do carai.

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  161. Faltou o HD Rota Burguer, pertinho do Mt Alto do Ipiranga. Show o lanche deles, carne macia, ótimo atendimento e a temática Harley Davidson. Bom demais.

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  162. Ola, minha sugestão é o hambúrguer do “Buzina Food Truck”. Pra mim o deles é muuuuito bom!!!!.

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  163. Faltou o #thelanches da zona leste é sò delivery os hambúrgueres lá são sensacionais não cobram entrega dão brindes atendimento mil estrelas e o sabor do lanche principalmente o de carne recheada é divino vcs não sabem oq é hambúrguer gostoso até experimenta o #thelanches bota no google #thelanches olha página deles no facebook

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  164. Já foi no Paulista Burger? É na Rua Augusta e é Excelente!!! Com certeza vai ficar entre os TOP 10.!!! Até! Abs

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  165. Dizzy ainda fora da lista amigos??!?!?!

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    • Luiz, você está acobertado de bacon e queijo derretido de razão! Esse erro gravíssimo será corrigido na próxima atualização! Obrigado pelo comentário, abs!

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  166. Jura por Deus que voces acharam 42 melhores que o Madero??
    Pelo tamanho da lista, vocês são realmente LOUCOS por hamburguer. Mas em termos de crítica culinária, tá complicado.
    Segundo e quarto colocados tão jogando com o nome aí, hein? rs

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    • Já comi no Madero ejm Santa Catarina e em São Paulo e não achei nada especial em nenhum dos dois. O slonga de melhor do mundo é só isso mesmo, um slogan.

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  167. Visitem o Stage Burger, no Tatuapé. Vocês vão se surpreender!

    Responder
  168. Se o tema é EM BUSCA DO HAMBURGUER PERFEITO, vale a pena sair das fronteiras pailistanas e conhecer uma hamburgueria de primeira QUINTAL DO HAMBURGUER, formada por tres pailistanos, em Palhoça, Sta Catarina, na Pedra Branca, regiao proxima a Floripa.
    Vale a pena
    Voces vao se surpreender

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  169. Fabricio, faltou aí o Q-Burguer poxa, acho fantástico!

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  170. Boa tarde amigos!amo hamburguer(obviamante) e peço , por favor , façam uma resenha do The Burguer Map de Santo André , sou da zona leste de SP ,mas na minha opinião , lá vale muuuuito a pena , pegaria fácil uuns dos 10 colocados.

    Obrigado!

    Abs

    Responder
  171. Acho que faltou o Kaskatas lanches …afinal uma hamburgueria com mais de 30 anos de tradição tem algo a mostrar para vcs !!! Sou cliente fiel de lá .

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    • Fala, Marcelo! Com certeza falta colocar o Kaskatas, aos poucos vemos completando os buracos, hehehe. Valeu pelo comentário, abs!

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  172. A Lanchonete Samaro fechou faz tempo, atualiza aí galera!

    Responder
  173. Fala aew!!! Seguia listae fui logo no Bar. mas de quatro pessoas (que conhecem bastante hamburguerias) só eu achei legal o lanche, que é bem caro, fora o lugar que é muito de playboy. O Holy poderia estar em primeiro lugar ou o Burguer Lab.
    De qualquer maneira, negada parabéns pelo trabalho, no fim das contas, tem muito gosto envolvido, gosto esse que as vezes só poodemos lamentar, heh…visto que tem gente pedindo pra colocar Paulo Lanches de Sto André, imagino que seja apenas pelo tamanho e preço, porque é só isso que tem, já o Burguer map e careiro demais ano não compensa em nada. Nego fazendo comentário regionalista, defendendo ou pedindo pra falar do próprio bairro, que ridículo. Se apeguem a pessoas, não a lugares critaturas patéticas!!! Huahauaha!!! Continuem com o bom trabalho negada, abraços!!!

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  174. “carne moída NA HORA, fica difícil brigar com isso! O Bacon é artesanal…”. Só rindo deste jabacule. Que vergonha. Basta entrar no site do babar para ver a verdade…

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  175. Existe um rodízio de Hamburgueres na Vila Mariana chamado oficina do lanche ou do hamburguer se não me engano, Acho que foi o pior lugar que já comi na vida Pra começar o Catchup e a Mostarda são Hellmans (um Lixo) o Dono ou dona sei lá para economizar contratou péssima mão de obra para o atendimento ( atendentes despreparados e sem familiaridade com o cardápio ) em uma hora consegui comer dois mini hamburgueres torrados e com praticamente zero queijo, apenas a maionese de alho poró que se salvava 104 reais jogados no lixo . Nem percam seu tempo não vale a pena !

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  176. Não é hamburgueria…mas olha, um dos melhores buguers q já comi foi o da Brewdog, em frente ao Thomie Othake…top demais

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  177. Primeiramente parabéns por esta iniciativa de todos vocês, já acompanho este site a alguns anos e me baseei muito em sua listagem o que me rendeu ótimas experiências e é claro que em alguns casos me frustrei (Lab Experience) e outros me apaixonei (St Louis).

    Só tenho a agradecer pelo trabalho de vocês e inclusive pelas dicas e receitas para fazer um bom hambúrguer caseiro.

    Tenho duas sugestões, primeiro criar/pesquisar um guia no estilo “hamburguer for dummies” e outra criar uma relação das características a serem avaliadas pelos “burgers hunters” para criar um processo de avaliação “mais justa” e para quem acompanha possa entender melhor o que faz um hamburger ser tão bem avaliado, mesmo porque nem sempre o hamburguer que vocês comem terá o mesmo sabor que os feitos pela casa para os outros clientes (a qualidade do produto é variável).

    Gostaria de ver no próximo ranking pelo menos a avaliação da hamburgueria “Cão Véio” do Chef Fogaça (Jurado do Masterchef) e quem sabe da Burguer Map de Santo André tbm! =)

    Desejo muito sucesso e um ótimo futuro para vocês!

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  178. Faltou o the burguer map de Santo André, e o Seu Osvaldo entra no mínimo na lista dos 10+.
    Parabéns pelo blog!

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  179. Faltou a HAMBURGUERIA CLASSE “A” na zona norte, sem duvida estaria nessa lista no mínimo entre as 10 primeiras … mas fica pro próximo ano …

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  180. Prezados Senhores,

    Parabéns por esta relevante iniciativa!
    Concordo em grande parte com os Top 10! Conheço 7 dos escolhidos!
    Não consegui ler todos os coments, portanto não sei se o Underdog em Pinheiros foi citado…
    Pra mim, sem dúvida nenhuma briga de frente com todos os 7 que conheço!. Burger na parilla, ponto da carne incrível e tudo mais!
    Vale a pena conferir!
    Abraços a todos!

    Responder
  181. Muuuito bom o site. Esse Top 10 é Top!!!! Se puderem conhecer e avaliarem o “City Burguer”. O local é muito pequeno mas o Hambúrguer, creio que será bem avaliado por vocês. Fica no Ipiranga. Rua dos Patriotas, 624.
    Uma boa pedida é o X-Burguer Bacon Salada e X-Tártaro. Muito Bonsss!!!!

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  182. Falta uma crítica do Califórnia, no centro, na Rua Basílio da Gama. A versão deles para o Cheddar McMelt é muito melhor que o original. Sem falar nas batatas rústicas.

    Responder
  183. Joakins em 32, RIDÍCULO

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    • por mim não deveria estar nem entre o 100, comum demais

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  184. Fui no twelves nº7 da lista de vcs e ODIEI.
    Carne sem sal nenhum, maionese inexistente, queijo cheddar queimado e grudado na carne, cebola no balsamico MUITO oleosa e pão seco.
    Resultado, gosto de óleo na boca.
    Sei lá se dá para confiar nesse ranking de vcs.

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    • Putz, que azar, Susana!
      Realmente só tivemos boas experiências por lá. Esperamos que as suas próximas experiências sejam mais agradáveis.
      😉

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  185. Vcs precisam conhecer o Sailor Burger …. sensacional, inaugurou recentemente, vão se surpreender Rua Vupabussu, 309, Pinheiros.

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    • Oi, Debora! Obrigado pelo comentário. Já estivemos lá para uma visita, na próxima atualização eles entram no ranking! =)

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  186. Show de bola… preciso conhecer o “bar.” e o “holy burger”…!! Vlw…! abrassss

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    • Eu j comi no holly, vc passa um pouco de raiva com a demora… mas o lanche é muito bom… mas o ox prime aqui da av lins de vasconcelos ganha de 1.000 a 0 do holly…

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  187. Na boa o kaskata’s lanches mão está entre as 100 melhores tá de brincadeira né…

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  188. Faltou o Nilo Burguer, Vila Clementino. Sai sempre na Vejinha. É a pasta de alho dispensa comentários de tão boa! É pra quem gosta de bacon, sequinho!!!

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  189. Faltou Cão Veio que eh uma delicia e uma que o melhor custo-benefício pra mim: City Burguer !!!

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  190. Bronx? E não tem o Bullguer no mínimo entre os 10?
    Esse ranking por acaso foi elaborado por um vegetariano?

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  191. Parabéns pelo ranking! Sugiro que experimente o Lanches Mansour, na av. Aclimação. Lanchonete low-profile, sem frescuras nunca atingida por raios gourmets. Hamburgeres grandes, pra matar a fome mesmo, com carne e maionese preparadas lá mesmo. Porções de fritas impecáveis e generosas. Fácil de achar, em frente ao MacDonald’s.
    Nos fins de semana fica aberto até 3 da matina.

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  192. Joaquin’s do lado do New Dog…Zé do Hambúrguer …Mito Hambúrguer – Perdizes (antigo Zé e agora o novo do Zé)eu não vi na lista porque?

    Colocar na lista Big X Picanha…sai correndo vai!! poe logo na lista MC , Bob’s e BK tbm então.

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  193. Bom mesmo e campeão é o Hamburguinho, da Faria Lima.
    Esses aí em cima, podem até ter um bom gosto, mas, a maioria está com uma apresentação de doer os olhos… Comer, começa com os os olhos… é a primeira coisa qeu o dono de uma lanchonete ou restaurante tem que ter em mente…

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  194. faltou o Migalhas na rua avanhandava, muito bom!

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  195. Faltou o Garage no tatuapé ou vila prudente

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  196. Existe uma nova hamburgueria chamada ox prime aqui na aclimação, eessa hamburgueria tirafacilmente o terceiro lugar da holly, só nao sei se bate os outros 2 pois ainda não fui neles… outro que ganharia facilmente se viesse para sp era a lanchonete estrela que infelizmente só tem em mogi das cruzes…

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  197. Faltou os poucos conhecidos, porém muito bom:

    Spock Burguer em Mogi das Cruzes
    Free Port o famoso Bar da Coca Cola, Santana São Paulo
    Burguer Bros & CO Jundiaí

    Esses são os meus Top 3

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  198. Se experimentarem qualquer lanche da Hamburgueria Classe “A” duvido que ela não entra no top 5 dessa lista em 2016. Vão lá apenas pelo Burger e compreenderão o que eu estou dizendo.

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  199. Sem dúvida esse ranking parece ser comprado,pois muitas posições são questionáveis . Devem ter favorecido alguns amigos/conhecidos nas primeiras posições. Devem comer de graça nestes estabelecimentos ou ganham por fora pra fazer propaganda.

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  200. Será que foram no Rei da Mortadela(Ipiranga), Nossa Carne(Jd Avelino), Paulão Lanches(Sto André) que pra mim o melhor. Pelo jeito vcs não conhecem os melhores Hamburguers da capital paulista e região.

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  201. Burger 700 em Perdizes deveria estar nessa lista!
    Sempre peço o hambúrguer Sumaré e é uma delícia.

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  202. Vocês já ouviram falar no City Burguer? Fica no Ipiranga, Rua dos Patriotas, 624.

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  203. Vocês já ouviram falar do Burguer Place? Fica na Vila Clementino. Rua Doutor Bacelar 926

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  204. Pessoal, para a próxima edição do ranking visitem a 212 Burger, na Alameda Campinas. A casa acabou de abrir, mas faz um excelente burger, preço muito honesto e ambiente espetacular. Vale a visita e a consideração para o ranking. Está no meus top 10 fácil! Abs

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