RECEITA – X-Bacon com cebola caramelizada (SEM AÇÚCAR!)
jun26

RECEITA – X-Bacon com cebola caramelizada (SEM AÇÚCAR!)

Fala rapaziada! Dessa vez fomos convidados pelo grande parceiro Tadeu do Canal Rango no Youtube para fazer um hambúrguer numa série de burgers que ele está fazendo por lá. E a receita foi a mais básica possível que consideramos ser o Hambúrguer Perfeito! Tem o passo a passo dessa receita neste link . ► Burger de fraldinha + patinho – ideal para fazer na chapa, como foi feito no vídeo ► Bacon crocante – fizemos na chapa...

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Receita do Hambúrguer Perfeito (caseiro)
abr17

Receita do Hambúrguer Perfeito (caseiro)

Testes e mais testes, finalmente chegamos a uma conclusão! Temos a receita definitiva do Hambúrguer Perfeito (nesse caso, do Blog Hambúrguer Perfeito, por que afinal, gosto é gosto não é mesmo?). Somos adeptos do quanto mais simples, melhor, então, tivemos que equilibrar as coisas para tornar o hambúrguer fácil para qualquer amante do hambúrguer com pouca ou muita experiência na cozinha fazer e muito gostoso! Lá vai! Ingredientes para...

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Ketchup de Framboesa – Receita Hambúrguer Perfeito
jan30

Ketchup de Framboesa – Receita Hambúrguer Perfeito

Todos sabemos que um dos melhores amigos do hambúrguer é o ketchup. Que tal fazer um ketchup caseiro com um gostinho diferente que, além de hambúrguer, pode acompanhar uma crocantíssima batata frita? Essa é a ideia do ketchup de framboesa, partiu cozinha que o negócio é bão, rápido e fácil de fazer! Ingredientes ► ½ xícara de cebola (95g) ► 4 dentes de alhos grandes (32g) ► 2 colheres de sopa de azeite (20ml) ► 2 xícaras de framboesa...

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Receita de Maionese Caseira Temperada
nov01

Receita de Maionese Caseira Temperada

Já postamos aqui algumas receitas de maionese, mas a Maionese Caseira Temperada ou Maionese Verde é sempre a campeã de pedidos e definitivamente a companheira mais clássica para os burgers. Então se liga nesta receita fácil e deliciosa, a queridinha aqui do Hamúrguer Perfeito. Ingredientes: ► Suco de 1 limão ► 1 dente de alho ► Salsinha ► 2 ovos ► Sal e pimenta do reino ► Óleo vegetal Modo de preparo: Coloque no liquidificador suco de...

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Três receitas fáceis, rápidas e deliciosas de milk shake
out05

Três receitas fáceis, rápidas e deliciosas de milk shake

É isso ae rapaziada, já estamos em outubro e aos poucos o clima vai esquentando (apesar de que neste momento em que estou escrevendo ainda está um clima, digamos, ameno). Calor e hambúrguer só pode dar em uma coisa: MILK SHAKE! Então deixaremos aqui pra você três receitas sensacionais de milk shake bem rápidas e fáceis de fazer! Ah, caso queira dar uma olhada em outras receitas de milk shakes, burgers, molhos ou acompanhamentos pode...

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Receita – Cheesecake de Oreo
jul24

Receita – Cheesecake de Oreo

Sim, sim, nós amamos hambúrgueres e estamos sempre Em Busca do Hambúrguer Perfeito, mas muitas vezes as experiências nas hamburguerias são coroadas com excepcionais sobremesas. Por isso, além das receitas completas de hambúrgueres caseiros que já demos aqui, vira e mexe aparecemos com uma sobremesa matadora, que é exatamente o caso dessa Cheesecake de Oreo! Aham, leu certinho CHEESECAKE DE OREO! Cheesecakes são ótimas, oreo nem se...

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