180 burger bar – Buenos Aires
jul23

180 burger bar – Buenos Aires

Conhecemos o 180 burger bar, dos nossos hermanos argentinos! Este pequenino espaço hamburguístico se localiza num calçadão no centro de Buenos Aires, a três quarteirões da Calle Florida e a um quarteirão da Av. 9 de Julio. Aos incautos, parece que se trata de uma loja comum. Mal sabem que ali se esconde um pequeno templo da carne! O local é extremamente apertado, com apenas um balcão para comer e algumas mesas baixas que cabem poucas...

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Dica do Leitor – Five Napkin Burger – NYC
ago30

Dica do Leitor – Five Napkin Burger – NYC

Recebemos essa dica de dar água na boca do leitor e autor do blog Panela de Malte, João Gabriel Margutti Amstalden, apreciem: E finalmente: o hambúrguer. Porque não dá pra ir aos Estados Unidos sem comer um bom hambúrguer. Gostaríamos de visitar a mais famosa hamburgueria de Manhattan. A do palhaço não conta. Falamos com o conselheiro lá do hotel. Ele nos sugeriu o Five Napkin, que ficava bem próximo ao hotel. Ao chegarmos, fiquei...

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Hambúrguer em formato de coração
jun21

Hambúrguer em formato de coração

Em 1971, na Bélgica, a lanchonete Quick inaugurou seu primeiro restaurante. No dia 2 de julho, em comemoração aos 40 anos da presença da rede de fast-food na Europa, a marca colocará em suas lojas uma edição especial de hambúrgueres em formato de coração. O lanche recebeu o nome de Love Giant – a versão “amorosa” do The Giant, o burguer mais consumido nas unidades Quick – e custará 2,50 euros (R$ 5,70). A receita do sanduíche é...

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Em busca do hambúrguer perfeito na África
abr11

Em busca do hambúrguer perfeito na África

Férias! É isso mesmo pessoal, nós aqui do blog tiramos férias, de vez em quando isso acontece, rsrs. Mas isso não quer dizer que esquecemos do nosso alimento sagrado. Fomos fazer uma visitinha à África do Sul (que país espetacular!) e demos uma olhada na cena hamburguística de lá. Primeiro, tudo quanto é restaurante lá serve hambúrguer, do mais xinfrin ao mais sofisticado, o hambúrguer é prato indispensável e segundo: pimenta pra que...

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Campanha do M Burger – McDonald’s
out25

Campanha do M Burger – McDonald’s

Nossos amigos gringos do McDonald’s possuem um hambúrguer que não tem aqui no Brasil, conhecido por M Burger – A sandwich for experts. Entendemos que seja tipo uma versão do “chef” dos hambúrgueres da rede de fast food. O mais legal disso tudo? A campanha de divulgação do lanche, demais! O hambúrguer premium deles é visualmente apresentado com seis livros de culinária empilhados: Breads & Co (pão), The...

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Os melhores hambúrgueres dos Estados Unidos
set08

Os melhores hambúrgueres dos Estados Unidos

Diretamente do blog do jornalista Marcelo Duarte, aquele que nos citou na rádio Band News FM, segue o seguinte post: Dono da pequena hamburgueria St. Louis, uma das melhores de São Paulo, o chef paulistano Luiz Cintra resolveu comemorar os 30 anos de casamento com um roteiro de dar água na boca. Ao longo de 12 dias, Luiz e a mulher, Dulce, visitaram quatro estados, cinco cidades e sete lanchonetes dos Estados Unidos em busca do...

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