Thedog Haüs
Bateu aquela vontade de mandar um dogão! O que você faz? Vai no supermercado, compra salsicha – normalmente qualquer uma – pão de hot-dog ou francês, alguns ingredientes pro molho, se bobear ainda rola uma batata palha e afins e fica por isso mesmo, certo? Não se você está em São Paulo, onde tudo pode ser gourmetizado! Até o nosso querido dogão. Pois numa dessas vontades de hot-dog da vida, aproveitamos para provar o Thedog Haüs, autointitulado por um de seus funcionários como único hot-dog gourmet da cidade - onde essa mania vai parar? Estávamos na segunda unidade inaugurada da
5º SP Burger Fest
O SP Burger Fest, que acontece entre 07 e 23 de novembro, chega a sua 5ª edição com novidades: o sucesso do festival onde o hambúrguer é a estrela ganhou o país e agora se tornou Brasil Burger Fest. Além da capital paulista, o evento também acontece pela segunda vez no Rio de Janeiro (de 13 a 23/11), e pela primeira vez em Santo André, São Caetano, Campinas, Belo Horizonte, Brasília, e Recife (14 a 23/11). O Brasil Burger Fest reuniu quase 200 endereços participantes, reunindo as melhores hamburguerias, restaurantes e chef renomados de cada cidade. Em São Paulo, o
Pequenos Preços McDonald’s, Janeiro/Fevereiro 2015 e o Double Cheddar McMelt!
VEJA QUEM ESTA ATUALMENTE NO PEQUENOS PREÇOS, CLIQUE AQUI! FINALMENTE! Adivinha qual sanduba voltou pros pequenos preços do McDonald’s? Sim, caros leitores, o sensacional e amado Cheddar McMelt!!!!!! Mais um pouquinho de !!!!!!!!! E também dentro dos pequenos preços continuam o Chicken McJunior, o Cheeseburger e o McFiesta a R$ 5,00. Pois bem, dito isso, não poderia deixar de ressuscitar uma velha campanha encabeçada por este blog: O DOUBLE CHEDDAR MCMELT! Sabemos que o sonho de consumo de muitos dos nossos leitores é que o McDonald’s faça um Cheddar McMelt duplo. Aproveitando que o dito cujo está sendo vendido a R$
RECEITA – Brownie de Chocolate com Bacon e calda de Jack Daniel’s
Quem não curte um brownie de chocolate? É muito bom, não é mesmo? Pois bem, adicione uma porção de vida (bacon) e um pouco de alegria (Jack Daniel’s) e você terá um dos mais saborosos e espetaculares alimentos que suas papilas gustativas provarão, mãos à obra! Ingredientes 1 barra de chocolate meio amargo (170g) 1 barra de chocolate ao leite (170g) 1 xícara de manteiga com sal (200g) 3 ovos 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (240g) 2 xícaras de farinha de trigo (240g) 1 colher de sopa de fermento em pó (10g) 12 fatias de bacon (250g)
McDonald’s abre o jogo!
Finalmente, contra todas as suspeitas sobre o uso de minhocas, McDonald's abre o jogo e mostra como é feito o seu hambúrguer, e aí, acredita ou não?
Festival de Hambúrguer na Casa da Luciana =)
Pessoal, olha que alegria, olha que felicidade! O blog Hambúrguer Perfeito não é só dicas de hambúrguerias e afins, é também uma fonte de inspiração para momentos sensacionais como estes que a nossa leitora Luciana Sekito compartilhou com a gente e vamos compartilhar com vocês! Segue abaixo o e-mail na íntegra e as fotos, demais Luciana, deve ter sido sensacional! Olá queridos do site!!! Preciso compartilhar com vocês as fotos de um Festival de Hambúrguer que aconteceu na minha casa com uns amigos apreciadores de hambúrguer! Graças a Deus, encontrei o site com nome verdadeiro e inspirador "o hambúrguer perfeito"
Empório Sagarana
Quanta felicidade que é escrever sobre agradáveis surpresas, não é mesmo? Se você não escreve sobre coisas boas, não sabe o que está perdendo! Por isso até pulei a ordem de alguns posts para escrever logo sobre o Empório Sagarana, um mundo paralelo no meio dos bares cenográficos da Vila Madalena. Mas na verdade, antes da Vila Madalena, vale a pena, (bem a pena), visitar o original Empório Sagarana, na Vila Romana, a alguns poucos quilômetros do vizinho bairro mais famoso. Num endereço meio esquecido e fora dos holofotes, onde tudo começou em 2009, o ambiente é realmente acolhedor, bem
Receita – Original Burger do Melting Burgers
Os sócios do Melting Burgers, Michel Fernandes Thomé e Marcela Tarraf Rubio, ensinam o passo a passo para preparar o famoso Original Burger, o carro chefe da casa de São José do Rio Preto. A receita é simples, mas há detalhes fundamentais para que o sabor fique perfeito. Confira abaixo (rende quatro unidades): (Nota Hambúrguer Perfeito: rapaziada, se liga que nessa receita o hambúrguer é com mussarela no meio da carne, isso só pode ficar sensacional!) ► 600g de ponta de peito moído 1x ► 60g gordura de ponta de peito ► 60g queijo mussarela moída ► 60g de bacon moído
Apriori Hamburgueria
Fomos visitar a mais recente hamburgueria do Brooklin: Apriori Hamburgueria! Mas peraí... nome italiano combina com hambúrguer? MACCHÉ CAZZO? Na verdade é o seguinte, existia neste mesmo lugar o Apriori Cucina, este sim um restaurante de cozinha italiana, com vinhos pendurados na parede e tudo o mais, e então, o pessoal decidiu mudar o foco do negócio, passaram das massas e parmegianas para o nosso alimento sagrado. Devo confessar que essa mudança me deixou com a pulga atrás da orelha, do nada um italiano que vira hamburgueria? Porque? Seria o custo muito menor? Os caras realmente fazem um bom hambúrguer?
Confraria do Hambúrguer FEED
Alguém aí não conhecia o açougue FEED? Pois é, eu também não conhecia até pouco tempo atrás, mas graças ao China, chef do Bar., pude ter acesso a este novo país das maravilhas onde até a Alice engordaria alguns quilinhos. Sério, lá os caras manjam muito, mas muito mesmo de carne, a ponto de estudar a genética dos animais para chegar no extremo do sabor, não... sério, cliquem aqui e leiam isso. É tudo para você fazer o melhor churrasco, hambúrguer ou qualquer receita que leve carne na sua vida, tudo mesmo, desde sais, molhos, facas até o corte mais
