Divino Restaurante – Morumbi

Sabe aqueles lugares que você não espera encontrar um hambúrguer e de repente descobre um baita burger?! Pois é, este é o Divino, restaurante/bar situado na R. Henri Dunant, um lugar que, na hora do almoço, serve aquele povo todo de roupas sociais que trabalham na região do Shopping Morumbi mas a partir das 17h o happy hour ta liberado!

Ambiente de bar típico pra happy hour de executivos e da galera que trabalha em escritório, com TVs para assistir jogos e etc e quando damos uma zapeada no cardápio: BURGERS! Sim, burgers. Então nos perguntamos, WHY NOT?

Entre petiscos, tábuas de frios, saladas e frituras o cardápio conta com algumas opções de sanduíches, entre eles são três opções de burgers: Burguer Divino com queijo prato e cebola caramelizada no pão tipo brioche (R$ 29,00), Burguer da Casa com queijo cheddar, bacon e molho do chef (R$ 31,00) e o Burguer Nhoc Nhoc com burger suíno, molho barbecue de goiaba, queijo meia cura a agrião (R$ 31,00). Além dos três burgers tem um sanduba de filé a milanesa, queijo estepe, rúcula e aioli.

De entrada pedimos uma porção de coxinha de frango com catupiry (R$ 31,00) – 10 unidades do mais puro sabor da coxinha. Como dar errado? Crocante e sequinha e recheio gostoso! Ponto pra coxinhaaaa!
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Outra porção de entrada foram os bolinhos de linguiça com queijo meia cura (R$ 31,00 – 10 unidades) ! WOWWWWW, aí sim fomos surpreendidos. Belíssima porção e acompanhado de uma pimentinha então, sensacional!
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Então vamos aos burgers! Pedimos um de cada, obviamente.

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Este é um Burguer da Casa! Cebola caramelizada sem exagerar no açúcar, o blend da casa de 160g apresenta uma belíssima suculência e veio no ponto ideal! O pão é gostoso, sem dúvida, talvez o único ponto que falhou aqui foi não ter dado aquela chapeada básica no pão. Mas a suculência da carne e o queijo bem derretido compensaram esse deslize.

A outra combinação é o Burguer Divino!
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Bacon crocantasso! Pronto, com isso já ganhou o nosso coração, e esse tanto de queijo cheddar altamente derretido? Sucesso. Mesmo burger suculento e no ponto correto. O molho do chef é bem interessante e agrega no todo. Sabor de ervas.

E por fim o mais trabalhado dos burgers: NHOC NHOC! 
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Um blend suíno que olha, SENSACIONAL! Sabor para todos os lados, esse burger combina demais com o barbecue de goiaba! Equilíbrio e sabor que, com a rúcula, fecham uma bela combinação.

Pessoal, podemos dizer que o Divino realmente surpreendeu e vamos ter que voltar agora dedicados exclusivamente ao hambúrguer! Ao pesquisar no Facebook deles vimos que eles fazem entrega dos burgers pelo iFood e SpoonRocket (aplicativos) das 17h as 22h30 de terça a sexta. Fica a dica pra quem mora perto!

► Pontos positivos: suculência da carne e ambiente legal p/ happy hour
► Ponto negativo: não chapearam os pães

Divino Restaurante – Morumbi
R. Henri Dunant, 1063, Chácara Santo Antônio
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Autor: Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

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