Come On Burger

Fomos conhecer uma hamburgueria que estava prometendo ser uma das grandes releveções de 2016! Prometeu e…

…CUMPRIU!

Na Vila Mariana, do lado da ESPM e cheio de estudantes, o Come On Burger não veio pra brincar. Vamos começar falando do ambiente, lugar bem descolado com balcão logo a frente, algumas mesas apertadas no salão no piso térreo e também no piso superior. E uma varanda que promete ser bem disputada em dias de calor.

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O atendimento foi no esquema, rápido e atencioso. Vamos falar do cardápio: são 10 opções de burgers prontos sendo que você pode adicionar ingredientes e fazer uma montagem própria. Duas entradas além de três opções de shakes e três de sobremesa.

De entrada fugimos das clássicas fritas e pedimos a meia porção de Chicken Fingers, são tiras de frango empanadas na panko com maionese defumada (R$ 12,00).

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Frango empanado! Não tem como dar errado não é mesmo, jovens? Crosta crocante e bem temperado, tamanho ideal e preço justo. Sucesso! A maionese, apesar de defumada, é bem suave.

Dentre os burgers, pedimos uma opção do cardápio e montamos outra. Adivinha o que a gente montou? Claro, um cheese bacon! Hehehe… Pedimos um cheese burger com queijo cheddar (R$ 19,00) e pedimos para adicionar bacon (R$ 5,00), total de R$ 24,00.

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Sensacional! Essa palavra pode descrever bem o burger degustado. Servido marmita de alumínio, o hambúrguer veio com cheddar derretido, pão brioche suave e quentinho, carne alta e suculenta e bacon crocante! O que pedir além disso? Nesse burger específico faltou um teco de sal na carne. Nada que comprometesse.

A maionese que pedimos para acompanhar é uma maionese pronta temperada. Também com um sabor bem suave.

O outro burger foi o BBQ, um burger de 160g, queijo cheddar, cebola crispy, molho barbecue, bacon e picles no pão brioche (R$ 29,00).

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Mais uma vez o pão suave e a carne a alta suculenta chamam a atenção, aqui a quantidade de sal veio ideal! Quem chama a responsa nesse lanche é o molho barbecue! Intenso e saboroso. Mesmo escondido dentro do prato de alumínio, percebe-se que o visual desse lanche é bem atrativo, vale a pena pegar na mão pra ver o porte do monstrinho!

De sobremesa fomos de shake, pedimos o milk shake do mês, que tivemos a sorte de ser de paçoca! (R$ 22,00).

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Do jeito que a gente gosta: DENSO!

Pessoal, o Come On Burger chegou chegando e faz um BAITA burger. Vale a pena a visita!

► Pontos fortes: hambúrguer! Simples assim.
► Pontos fracos: peraí, vamos pensar mais um pouco.

Come On Burger
Rua Doutor Álvaro Alvim, 193 – Vila Mariana, São Paulo/SP
comeonburger.com.br
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Autor: Fabrício Schibuola

Fundador do blog Hambúrguer Perfeito, filho do Nelson e da Lília e irmão do Felipe. Publicitário, designer, "marketeiro", corintiano, paulistano com um pé no interior, da música e da cerveja.

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6 Comentários

  1. Matéria fantástica. Hamburguer. Hummmmmm

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  2. Comam o Pri Burguer! se nao comeram voltem lá JÁ!!!

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  3. Pontos fracos: Hamburgueria sem maionese artesanal… Poxa, vale tanto a pena assim pros caras terem patrocinio da Hellmans?

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  4. Não entendi o ponto forte e fraco apontados pelo site.

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  5. Agora, minha avaliação:
    17/03/2017 sexta 20:40min.

    Atendimento: fraco! Garçonete não deu nem boa noite, já foi jogando o menu em cima da mesa. Pedimos o suco sem gelo, veio com gelo. Além disso, o suco não era natural, parecia artificial, questionei a garçonete, que jurou que era natural mesmo, porém, depois de provar mais 2 vezes, eu devolvi….pedimos para cortar o hamburguer ao meio, sem sucesso….na hora de pagar a conta a máquina não funcionava….tivemos que ir até o caixa!

    Ambiente: ficamos no mezanino, ao lado da entrada e do banheiro…ao chegar já notamos um cheiro forte urina, que permaneceu até o final… Tentamos descer mas não tinha mesa disponível, pois a casa tava cheia.

    Hamburguer: Pedimos um BBQ….o sabor estava “OK” porém, cebola estava quase queimada bem diferente desta da foto da matéria)….batata fritas também passou do ponto, muito escuras.

    Se eu voltaria: NÃO! Como dizem por aí, a primeira impressão é a que fica.
    Nota: 5

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  6. Ontem eu pedi um Melt em dobro no delivery, e que lanche gostoso! To morrendo de vontade de ir lá conhecer pessoalmente!

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