Receita – Honey Mustard

Assim como a maionese e suas zilhões de vertentes, a mostarda vem angariando fãs pelas hamburguerias mundo a fora. Uma das opções mais requisitadas é a Honey Mustard (ou mostarda com mel), parece simples, só misturar mel na mostarda, de fato é, mas tem alguns por menores que fazem toda a diferença, veja a receita abaixo:

Ingredientes
1/4 xícara(s) (chá) de mostarda da sua preferência
1/4 xícara(s) (chá) de mel
1 colher(es) (chá) de curry
1 colher(es) (sopa) de salsinha
1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde
1 dente(s) de alho picado(s) finamente
2 colher(es) (sopa) de vinagre branco

Modo de preparo
Em um recipiente, adicione o mel, a mostarda e mexa bem até ficar homogêneo. Adicione a salsinha, a cebolinha, o alho e depois o curry, sempre mexendo bem.

Adicione o vinagre aos poucos até que o molho fique com o paladar de seu agrado (2 colheres de sopa é apenas uma referência). Mexa bem e sirva com seu burger preferido!