A primeira dica foi sobre o 210 Diner, que já visitamos – veja aqui. O Marcelo concordou com a gente (gostamos quando isso acontece). Segundo ele “é excepcional. provavelmente um dos melhores que ja comi na vida”. Concordamos!
Agora a segunda dica: Bar Secreto. O Bar Secreto fica em Pinheiros, zona oeste de SP. Trata-se de um bar bacaninha que, além de servir bons aperitivos e tocar boa música, ainda tem pratos no cardápio.
Nosso leitor chegou com o intuito de provar o hambúrguer e não se arrependeu! Nas palavras do Marcelo “…que hambúrguer espetacular. O pão é tipo uma roseta, meio trançado, delicioso, com gergelim preto em cima. O hambúrguer vem no ponto, perfeito, macio, absurdamente delicioso, suculento porém na medida certa, nada de ficar pingando. Queijo delicioso também. De quebra vem um potinho com cebola caramelizada e outro de relish de pepino. Realmente espetacular”.
Quer dizer, valeria a visita só pelo hambúrguer, mas de quebra você ainda pode curtir uma baladinha!
A foto ficou um pouco escura, mas dá pra ter uma bela noção!
Sensacional, queremos experimentar! Com relish de pepino e cebola caramelizada então…
E você? Já mandou sua dica?
Bar Secreto
Rua Álvaro Anes, 97 – Pinheiros
http://www.sitedobar.com
Realmente o hamburger do Bar Secreto é um dos melhores que eu já comi na vida. Me deu vontade de chorar a primeira vez que comi. E olha que eu já tinha jantado! Hoje em dia eu sempre passo lá cedo para comer um hamburger antes de curtir a balada. Dizem que o Micheal Stipe tambem provou o hamburger do Bar Secreto e falou que era o melhor do mundo. É realmente impressionante. Você pede o hamburger, senta na área vip do bar, ele vem já cortado no meio, e derretendo. Nunca acreditei que só tivesse carne. Uma vez pedi para o garçom chamar o chef para tirar esta dúvida. Ele me levou na cozinha e mostrou o hamburger cru que realmente era feito apenas de carne. O único tempero era sal. Nunca entendi a diferença de sabor entre o hamburger deles e o resto da cidade.
Realmente o hamburger do Bar Secreto é um dos melhores que eu já comi na vida. Me deu vontade de chorar a primeira vez que comi. E olha que eu já tinha jantado! Hoje em dia eu sempre passo lá cedo para comer um hamburger antes de curtir a balada. Dizem que o Micheal Stipe tambem provou o hamburger do Bar Secreto e falou que era o melhor do mundo. É realmente impressionante. Você pede o hamburger, senta na área vip do bar, ele vem já cortado no meio, e derretendo. Nunca acreditei que só tivesse carne. Uma vez pedi para o garçom chamar o chef para tirar esta dúvida. Ele me levou na cozinha e mostrou o hamburger cru que realmente era feito apenas de carne. O único tempero era sal. Nunca entendi a diferença de sabor entre o hamburger deles e o resto da cidade.
Eles abriram um food truck ao lado do bar, que vende apenas o secreto burguer, o que já é suficiente, fritas e bebidas. Muito bom, principalmente para quem não curte uma boa balada. =)
Eles abriram um food truck ao lado do bar, que vende apenas o secreto burguer, o que já é suficiente, fritas e bebidas. Muito bom, principalmente para quem não curte uma boa balada. =)